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Ingredientes

  1. Carne molida de res y de cerdo igual cantidad
  2. Perejil
  3. Ajo en polvo
  4. Ají dulce
  5. Pan de hamburguesas
  6. Papas grandes
  7. Queso gouda
  8. Lechuga
  9. Tomate
  10. Cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la carne de res y de cerdo se adereza con ajo en polvo, sal, pimienta y perejil y ají dulce procesado bien pequeño

  2. 2

    Las papas las paso por la mandolina o el rallo para luego freír en aceite caliente formando las coronas y dejas escurrir en papel absorbente

  3. 3

    Armar las carnes según la medida del pan yo la hago en el molde y coloco papel feelm plástico para desmoldar más fácilmente y cocinar en un sartén antiadherente

  4. 4

    Teniendo la carne y las papas lista ya solo nos queda armar, el queso lo coloco sobre la carne caliente para que se derrita

  5. 5

    Cerrar con el pan si desea lo puede calentar en el horno, preferiblemente se le puede trinchar con un pincho largo de madera los que se usan para brochetas y listo para disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Desde Mi Cocina Fmarsiglia
Desde Mi Cocina Fmarsiglia @dulcetradicion22
Panamá
Me gusta cocinar y compartir mis recetas para complacer y ser complacidos degustando deliciosos platos hechos con el mejor ingrediente, amor...!!! te invito a seguirme por Instagram en @Dulcetradicion22
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