Tahu Kupat
Edisi lebaran bosan makan opor. Ketupat masih ada, putar otak dibuatkah tahu kupat ala Sragen. Atau disebut Kupat tahu di daerah lain.
Tahu Kupat
Edisi lebaran bosan makan opor. Ketupat masih ada, putar otak dibuatkah tahu kupat ala Sragen. Atau disebut Kupat tahu di daerah lain.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan gula jawa dan kecap.
- 2
Haluskan bawang putih dan kemiri yang sudah disangrai. Masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan garam, gula pasir dan sedikit kaldu jamur. Masak hingga air menyusut. Kucuri dengan air jeruk.
- 3
Siapkan ketupat di piring, tambahkan irisan kol rebus, taoge, mie kuning dan tahu goreng. Taburi dengan kacang tanah goreng, seledri dan bawang goreng. Tambahkan cabai uleg sesuai selera, lalu tuangkan kuahnya.
- 4
Tahu kupat siap dinikmati. Syegerrr
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Kupat Tahu Kupat
Masih punya beberapa ketupat sisa kemarin tp sayurnya udah habis. Suami minta bikin tahu kupat biar bervariasi katanya. Akhirnya bebikin lagi didapur. Tahu kupat ini endes bgt, suami aja sampe nambah lagi☺️
-
Tahu Kupat Tahu Kupat
Edisi lebaran ketupat baru tayang sekarang, terimakasih resepnya mbk @Citraharies59#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tahu Kupat Tahu Kupat
Masak nasi selalu bersisa, mungkin bosan makan nasi, jadi inisiatif buat tahu kupat. Nah beneran suka..anak2 bisa makan juga karena kuahnya sengaja ga saya kasih cabe..yummy moms..yukk cobain
-
Tahu Kupat Tahu Kupat
Waktu diajakin Bu Lurah @bintisae jalan-jalan ke Bandung buat nyari tahu, saya kecantol dengan resep tahu kupatnya Mba @mbantuk. Cara bikinnya gampang, bahan-bahannya juga sederhana, cobain bikin yuk, #AkuTahuKamuSuka. Di resep asli, takarannya untuk 5 porsi, saya hanya bikin 1 porsi.Sumber resep: @mbantuk (dengan penyesuaian jumlah bahan dan bumbu)#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge
-
Tahu Kupat Tahu Kupat
Sore weekend pengen ngemil yang agak berat, cek2 kulkas ada bahan buat bikin yg seger2... Udah lama juga gak makan tahu kupat, secara gak ada yg jual seenak tahu kupat Blabak Magelang..
-
Tahu Kupat Tahu Kupat
Tahu kupat khas Solo dengan kuah manis dari kecap ditambah dengan ulekan cabe rawit pedas. Sungguh perpaduan rasa yang pas.#semangcookhokyahokye2022#cookpadcomunity_semarang
-
-
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Ikutan posbar clover dengan tema kuliner nusantara.Kali ini saya bikin kupat tahu.Kupat tahu ini banyak di temui di daerah jawa timur, mungkin di daerah lain juga ada dengan nama yang berbeda.Yuk ah intip resepnya..#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#KembalinyaGemesBund
-
Tahu Campur Kupat Tahu Campur Kupat
Memanfaatkam ketupat lebaran. Bosan dipaduin dengan menu lebaran yg itu itu aja. Yuukk cari suasana baru.#Week04#AntiMubazir#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
makanan khas daerah? menurutku yaitu makanan yg paling banyak ada di daerah situ 😁unik? bisa dari segi tampilan, rasa, atau material (dikira bangunan buukkk 😂) yg ada didalamnya 😆nahh pas kemarin main main ke solo, disitu banyakkk banget berjejeran jualan kupat tahu. pikir ku ahh sama aja paling isinya kupat sama tahu trus disiram bumbu kacang+petis (kalau di Sidoarjo, tahu lontong)ternyata beda pemirsahhh 😆 siramannya trnyata bukan bumbu kacang tapi entah apa rasanya manis seperti kecap dan gula merah gitu.. hampir mirip lontong balap menurutkuh tapi rasanya jauh lebih strong gitu.. dan isiannya ga cuma kupat sama tahu..dan akhirnya penasaran gmn resep si kupat tahu ini, cari tau tapi pada beda2 jd nyesuaiin sama rasa di lidah.. 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar