Torta arco iris (echa en microondas)
Les enseño hacer una torta arco iris pero los bizcochuelo están hecho en el microondas ,es muy práctico si no tenes horno es fácil y rápido y queda riquísimo .
(El microondas tiene que estar a temperatura máxima dale de 3-4 minutos )
espero que les haya gustado.
Torta arco iris (echa en microondas)
Les enseño hacer una torta arco iris pero los bizcochuelo están hecho en el microondas ,es muy práctico si no tenes horno es fácil y rápido y queda riquísimo .
(El microondas tiene que estar a temperatura máxima dale de 3-4 minutos )
espero que les haya gustado.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con batidora eléctrica aproximadamente 10 minutos hasta que el batido tome un color blanco y este súper aireado. Es importantísimo batir unos 10 minutos hasta lograr que el batido se llene de aire, lo que hará que luego el bizcochuelo quede súper esponjoso. (LES DEJE LA FOTO DE COMO ES EL POLVO QUE UTILICE)
- 2
Agregar la leche y seguir batiendo y agregar el polvo de exquisita en dos partes seguir batiendo hasta logra una consistencia espesa.
- 3
Al obtener una consistencia ya espesa dividirla en tres bol y agregar cucharadita (media muy poquito) de colorante a cada preparación mezclar bien hasta que obtengas el color que quieras.
- 4
Colocar en un molde de plástico (no de vidrio ni de metal) recorta un círculo de papel manteca y colocarlo en el molde SECRETO:(si no tenes enmantecar y poner pan rallado al molde) llevar al microondas a potencia máxima por 3 minutos sacalo y con un cuchillo pinchalo y si esta crudo dale 1 minuto más o lo que te parece necesario (y asíi con las 2 mezclas)
- 5
Para la crema: colocar en un bol un litro de crema.la crema que yo compre era muy líquida y entonces compre 2 tarritos de crema doble de 200g, también le puse 200 de queso untable por salud (opcional) y agregar 200 grde azúcar mezclar con batidora eléctrica o mano, hasta lograr el punto letra ¿Cual es el punto letra? es cuando podes escribir con la batidora con la preparación y las letras quedan sostenidas sobre el batido si queres le podes poner colorante del color que quieras a la crema.
- 6
Una vez ya teniendo los bizcochuelos y la crema armalo como tu quieras yo le puse duraznos y cerezas (humedecer los bizcochuelos con el almíbar de los duraznos)
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