Orek Tempe (Tanpa Kecap)

Esti M.
Esti M. @cook_13898035
Yogyakarta

Menu garingan simple yang cocok untuk bekal. Edisi ngabisin bahan di kulkas & pas lagi males masak 👍

Orek Tempe (Tanpa Kecap)

3 orang berencana membuat resep ini

Menu garingan simple yang cocok untuk bekal. Edisi ngabisin bahan di kulkas & pas lagi males masak 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/2 papantempe, potong kecil
  2. 1 onskacang
  3. Teri secukupnya (cuma ngabisin stok)
  4. Secukupnyacabai merah keriting, iris
  5. 4 butirbawang merah, iris
  6. 2 butirbawang putih, iris
  7. Secukupnyagula jawa
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng lebih dahulu tempe, disusul kacang, lalu disusul teri. Baiknya digoreng sendiri-sendiri supaya tingkat kematangannya pas. Tapi karena buru-buru, jadi saya jadikan satu. Angkat.

  2. 2

    Tumis duo bawang & cabai. Jika sudah harum, masukkan garam & gula jawa. Aduk hingga gula jawa leleh & mengental

  3. 3

    Kemudian masukkan tempe, kacang, & teri. Aduk rata hingga bumbu tercampur & jangan lupa koreksi rasa

  4. 4

    Yuhuuu... Orek tempe siap disantap. Dikasih tambahan telur, ayam goreng, atau sambel lebih nyam-nyaaamm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti M.
Esti M. @cook_13898035
pada
Yogyakarta
Newbie. Share masakan sehari-hari yang simple biar gak lupa kalau mau bikin lagi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa