Sambal goreng kentang
Biasanya tiap lebaran selalu ada menu ini dimasakin sama ibu tiap pulkam, berhubung lagi pandemi dan harus stay di rumah aja,no mudik² jadilah masak sendiri mumpung debay bobok angler 😁 #TiketMasukGoldenApron3
Sambal goreng kentang
Biasanya tiap lebaran selalu ada menu ini dimasakin sama ibu tiap pulkam, berhubung lagi pandemi dan harus stay di rumah aja,no mudik² jadilah masak sendiri mumpung debay bobok angler 😁 #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong kotak² atau sesuai selera kemudian goreng hingga kering, tiriskan
- 2
Goreng ati ampela kemudian iris kotak² seperti difoto ya
- 3
Siapkan bumbu halus dan bahan yang mau dimasak, untuk krecek/jangek sebelum dimasak aku cuci dulu pakai air mengalir
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk, lalu masukkan kapri tumis hingga layu. Terakhir beri air beserta santan tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih aku kasih garam, gula dan sedikit penyedap rasa (dirasa sendiri ya sesuai selera soalnya aku gak begitu suka manis jadi gulanya buat syarat aja), kemudian masukkan krecek/jangek disusul dg ati ampela dan kentang, aduk² sebentar dan matikan api, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Jadi berasa lebaran 😁😁😁 jd kangen lebaran, mudik, kumpul keluarga. 2 bulan lagi lebaran, gak sabaraannn*harusnya pakai pete nih, biar maknyos.. Berhubung seadanya bahan di warung.
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Biasanya bikin ini pas lebaran..tp berhubung lg kepingin banget..ga mungkin dong nunggu lebaran..😲 jd kita masak sekarang..yuuk
-
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Share menu lebaran aaah dikarenakan udah sebentar lg masuk ramadhan hihi. Kalau lebaran kan masak porsi banyak tinggal dikalikan saja ya resepnya..
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Lebaran belum lengkap kalo belum ada menu yg satu ini. ..Ini tuh menu favorit aku banget😁.. rasanya pedes, gurih ada manis2nya gitu...Kuy cobain resepnya..
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
#BringBackMemories,,Mengingat lagi masa2 dimana pertama kali membuat masakan ini,, Karena suami begitu sukanya dengan masakan ini.Saat tahu Dia suka sambal goreng kentang saya belajar keras membuat masakan ini dan berguru ke ibu hehehe.. Kalo ingat masa2 itu senyum2 sendiri...
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Ini lauk kesukaannya c ayah. Kalo masak ini pasti makan nya banyak hehe
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Ini menu lebaran haji kemarin yaa, heheUntuk bumbu nya ditakar pake perasaan ya bund, biar tetep mantul 😍
-
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Masakan kesukaan suami, tiap minggu minta dimasakin ini
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Resepnya hampir sama dengan sambal goreng kentang pada umumnya..
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Udah lama banget ga makan sambal goreng kentang ati. Akhirnya bikin dehhMenteb loh😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar