Lele bumbu rujak
Lele bumbu rujak . ...rasanya enak, gurih, pedes dan seger, empuk daging lelenya lembut pas banget dengan bumbu yang dipakai, ada komentar krekes" dari kacang tanah hmm yummy
Lele bumbu rujak
Lele bumbu rujak . ...rasanya enak, gurih, pedes dan seger, empuk daging lelenya lembut pas banget dengan bumbu yang dipakai, ada komentar krekes" dari kacang tanah hmm yummy
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan kita gunakan
- 2
Bersihkan lele, buang kepalanya lalu potong dua, setelah dicuci rendam pakai garam dan air jeruk biarkan beberapa saat, lalu cuci lagi
- 3
Geprek lengkuas dan jahe, satukan dengan daun salam dan daun jeruk, cuci dan tiriskan kemangi
- 4
Blender bumbu halus, setengah kasar masukkan kacang tanah blender kembali, jadi bumbunya halus kacangnya kasar
- 5
Goreng lele sampai agak kering, angkat lalu tiriskan
- 6
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, dan temannya, bubuhi garam, gula totole dan kecap aduk terus sampai harum dan berminyak
- 7
Masukkan ikan lele, aduk pelan, koreksi rasa, jika sudah pas sesuai selera masukkan daun kemangi aduk angkat
- 8
Ikan lele bumbu rujak siap dinikmati,
Resep Serupa
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Pedas,seger, bingung mau diapakan lele nya,..jadi lah masak lele bumbu rujak aja.
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Bosan digoreng aja? Kali ini eksperiman lele bumbu rujak :)
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Bingung ada stok lele mau dimasak apa, karna suami gak terlalu suka lele yg cuma di goreng aja,,alhamdulillah di kreasi lele bumbu rujak suka tuh lahap makannya 😅Ini gak pake santan, biar seger aja😁
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Liat masakan di salah satu grup masak di facebook lele bumbu rujak. Tampilannya bikin ngilerr dan pengen coba .. Langsung eksekusi. Kebetulan doi juga suka makan lele😁
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
pengen masak lele aja buat menu buka puasa . tapi madih lama hehe
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Pertamanya tau lele dibumbu gini tu pas di nasi kotak. Eh enak bgt taunya, akhirnya nyari tau ini tu masakan apa. Setelah nyoba nyoba resep nah ini resep yg sesuai sama lele yg pernah aku makan di nasi kotak dulu
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Assalamualaikum,, ikutan #AudisiDutaRecook#herlinaSQUADAda lele bingung mau di masak apa. Terus cari2 resep di cookpad kepincut dg resep nya mba Refina sita.
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Karna lele goreng dah sedikit bosan,coba dech bikin dg resep lain. Alhasil...pd sukak😍
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Kangen masak rumahan alhasil nyoba masak lagi.dan bahan cuma bahan seadanya.oke mari kita masak simpel,sederhana dan yummy.
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Ini alternatif lain dalam mengolah ikan lele yg biasanya cuman digoreng saja.Perpaduan antara cita rasa yg kaya rempah plus gurihnya santan membuat masakan ini makyuss banget rasanya.
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
kepasar pagi2..niatnya pingin cari sarapan ..tp lihat lele...aku ingat suami sama anaku senang aku masakin lele ja....wah mantaf katanya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)