Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost

Intan Maharamah
Intan Maharamah @intanmaharamah
Surakarta

ayam suwir dengan bumbu dasar yang murah dan rasa gurih pedas manis.

Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost

20 orang berencana membuat resep ini

ayam suwir dengan bumbu dasar yang murah dan rasa gurih pedas manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1gula jawa
  3. 2 sendokgula pasir
  4. 3-4 sendoksaos sambal
  5. 3 helaidaun jeruk
  6. 4-5 sendokminyak goreng
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. secukupnyagaram
  10. 1-2 buahtomat
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus. Bersihkan dada fillet dan rebus menggunakan air dan garam hingga matang.

  2. 2

    Angkat ayam dan suwir menjadi kecil-kecil. Sisa rebusan dapat digunakan untuk merebus bumbu halus sebelum dihaluskan untuk mempermudah.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan 3 helai daun jeruk dan gula jawa. Masukkan ayam suwir. Masukkan air matang secukupnya dan tunggu hingga bumbu meresap ke ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Maharamah
Intan Maharamah @intanmaharamah
pada
Surakarta
Semua Resep Ala Anak Kost. Murah dan terjangkau. Tidak Ribet. Bermodalkan panci listrik tetap bisa masak enak.Sebagian besar resep minim GULA.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa