Ayam kemangi
Renny Sasmitha @cook_7353139
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, lalu rendam dengan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang
- 2
Potong kecil kecil atau sesuai selera
- 3
Siapkan bumbu halus, bawang merah bawang putih, kemiri, jahe lengkuas kunyit, cabe dan juga tomat
- 4
Setelah bumbu halus siap, panaskan 2sdm minyak goreng lalu tumis sampai harum
- 5
Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah digeprek
- 6
Tumis tumis dan masukkan ayam, aduk aduk
- 7
Masukkan air hingga ayam terendam, kemudian biarkan mendidih, masukkan garam gula dan penyedap, dan koreksi rasa
- 8
Ketika air sudah mulai menyusut, masukkan daun kemangi dan tunggu sampai layu,
- 9
Taraaaa sudah jadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Lg pengen pepes Ayam, cuman gak ada daun pisang buat bungkusnya...
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Ceritanya se bosan dengan masakan yang itu itu aja. Pengen sesuatu yg beda. Saya sekarang jga pengen nyoba g pake penyedap atau kaldu bubuk. Jdi untuk rasa sya main d gula, garam sama lada. Di resep ini saya pake stu sendok makan gula. Untuk garam dan lada sesuai selera,Rasanya g beda jauh sama kl pke penyedap kok.Tp smua nya saya kembalikan ke selera teman teman.Semoga bermanfaat
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Pengennya masak ayam woku tapi apa daya, anak2 masih kecil2 belum bisa makan pedas...jadilah menu ayam kemangi ini #5resepterbaruku
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Menu tadi siang, masak cepet krn si bayi bobo minta kelonin terus
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Berhubung bingung ditukang sayur adanya ayam, cabe dan seikat kemangi, karna sy belanjanya sepulang kerja, jadilah dapetnya sisa-sisa, Jadilah masak ayam kemangi 🐔
djati 🌺 -
Ayam kemangi Ayam kemangi
Masak ini buat bekel pak suami hari ini..ayamnya udh digoreng dari malem..pagi2 tingaal siapin bumbu dan tumis2..
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Tadinya pgen bkin pepes ayam tapi g ada daun pisang nya kehbsan d warung sayur .. ya udah lah telanjur pgen d bkin ini aja 😁 irna nurlatifah -
Ayam kemangi Ayam kemangi
Wanginya khas karena pakai kemangi, sedep deh. Praktis lagi masaknya
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Bahan dan cara nya hampir sama kayak buat rica ayam hanya saja ditambah kemangi biar tambah sedep 🤤Tingkat kepedasan bisa dimodifikasi ya
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Ayam kemangi enak pdess dan mudah...Laangsung praktek yah..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12701535
Komentar