Ayam kemangi
Ceritanya se bosan dengan masakan yang itu itu aja. Pengen sesuatu yg beda. Saya sekarang jga pengen nyoba g pake penyedap atau kaldu bubuk. Jdi untuk rasa sya main d gula, garam sama lada. Di resep ini saya pake stu sendok makan gula. Untuk garam dan lada sesuai selera,
Rasanya g beda jauh sama kl pke penyedap kok.
Tp smua nya saya kembalikan ke selera teman teman.
Semoga bermanfaat
Ayam kemangi
Ceritanya se bosan dengan masakan yang itu itu aja. Pengen sesuatu yg beda. Saya sekarang jga pengen nyoba g pake penyedap atau kaldu bubuk. Jdi untuk rasa sya main d gula, garam sama lada. Di resep ini saya pake stu sendok makan gula. Untuk garam dan lada sesuai selera,
Rasanya g beda jauh sama kl pke penyedap kok.
Tp smua nya saya kembalikan ke selera teman teman.
Semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,, lumuri jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit, goreng setengah matang. (sya pake minyaknya sedikit saja atau tidak sampai ayam terendam) angkat, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus (saya pke minyak bekas goreng ayam tadi) sampai harum. Masukkan gula, aduk lagi
- 3
Masukkan sereh, laos, daun jeruk,, aduk aduk
- 4
Masukkan ayam, aduk hingga rata. Beri air ssuai selera (mau yang berkuah atau sedikit berkuah. Tapi sya rekomen pake kuah). Didihkan
- 5
Beri garam lada,, koreksi rasa,
- 6
Kecilkan api, tutup wajan dan biarkan sebentar sampai bumbu meresap k ayam
- 7
Setelah meresap, masukkan daun kemangi,, aduk aduk sebentar, angkat
- 8
Ayam siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Moms sya disini takaran bumbunya disesuaikan sma banyaknya ayam dan selera masing2 ya, sya gk pernah hitung banyaknya bawang, cuma yg pasti bawang merah lebih banyak dri bawang putih. Tpiklo sya sih suka bumbu nya banyak biar bisa di aduk sama nasi 🤭
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Pengen makan pepes ayam tapi lagi males ribet bungkus2 daun pisangnya,akhirnya bikin ayam kemangi aja yang menurutku agak mirip2 rasanya😄
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Pengen makan ayam tp bosen kl cuma d goreng or d sambel biasa. Kebetulan si bocil doyan juga ma ayam. Jdi g bkin yg pedes2 deh
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Pengen yang seger seger dan bau wangi. Jadilah ayam kemangi 😁
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Tadinya sih coba coba aja pengen masak ini.eh ternyata pak suami suka😍saya pake bahan yang ada di dapur aja.tapi ttp endolita ko moms
Hasanah Nur -
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Karna suami itu susah kalau untuk makan ayam jadi harus pinter2 nih dalam mengolah ayam supaya suami jadi suka dan mau makan dengan lahap 😊
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Lg pengen pepes Ayam, cuman gak ada daun pisang buat bungkusnya...
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Biasa anak kosan, kalo lgi akhir bulan gini sukanya menghemat, jdi masak sendiri deh wkwkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar