#15..Pempek udang Krispy

SenaTanesab
SenaTanesab @KeylanTanesab15
KUPANG, NUSA TENGGARA TIMUR

Ngabisin stok makanan di kulkas.. Masih ada udang sedikit, yukkk mari buat pempek aja.. 🥐🥚👩‍🍳.. #TiketMasukGoldenApron3

#15..Pempek udang Krispy

10 orang berencana membuat resep ini

Ngabisin stok makanan di kulkas.. Masih ada udang sedikit, yukkk mari buat pempek aja.. 🥐🥚👩‍🍳.. #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 6 ekorUdang sedang
  2. 1 gelastepung sagu tani
  3. 1 gelastepung terigu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bkslada bubuk
  6. Garam, telur utk isian
  7. 1 gelasAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2 nya

  2. 2

    Rebus udang dengan 1 gelas air, setelah udang masak angkat dan uleg bersama bawang putih dan garam

  3. 3

    Buat biang.. Masukkan 1 gelas tepung terigu ke dalam air kaldu udang tadi dan aduk...gunakan api kecil ya bun..jgn lupa masukkan garam.

  4. 4

    Turunkan dr kompor da masukkan 1 gelas tepung sagu tani, aduk sampe kalis.. Adonan seperti di bawah ini

  5. 5

    Ambil sdkit adonan, bentuk bola, buat lubang di tengahnya.. Masukkan 1 sendok mkn telur yg sdh di kocok, rekatkan... Taburi tangan dg tepung ya mom, spy jgn lengket.

  6. 6

    Rebus di dalam air panas, tunggu sampe mengapung angkat dan tiriskan

  7. 7

    Boleh langsung di goreng atau di simpan di kulkas.... Kressss bingits👌.. Utk resep sambel cuko ada. Di resep sy sebelumnya ya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SenaTanesab
SenaTanesab @KeylanTanesab15
pada
KUPANG, NUSA TENGGARA TIMUR
Hampir 17 thn bertugas di Kupang😁 masih belajar memasak utk suami dan anak anak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa