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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 2a 3 tazas de harina (sin polvos de hornear)
  3. 1 pizcaazúcar
  4. 1 cucharaditaajo en polvo o 2 dientes de ajo triturados
  5. 1 tazaagua tibia
  6. 1 cucharadaaceite
  7. 1 cucharaditasal
  8. 2 cucharadaslevadura
  9. Para la salsa
  10. 50 gramosmantequilla
  11. 5 cucharadasqueso rallado
  12. 3 cucharadasajo en polvo
  13. 1 cucharadacomino
  14. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos la harina en un bowl y todos los ingredientes que son para la masa

  2. 2

    Revolver hasta obtener una masa compacta (que no se pegue en los dedos)

  3. 3

    Dejar reposar por 2 horas

  4. 4

    Para la salsa integramos la mantequilla derretida junto al queso rallado y revolvemos

  5. 5

    Luego le añadimos el ajo en polvo, la pizca de sal y la cucharada de comino

  6. 6

    Nuevamente revolvemos y dejamos reposar

  7. 7

    Cuando hayan pasado las horas de reposo de la masa la retiramos del bowl

  8. 8

    Con la masa formaremos bolitas y estas las estiraremos hasta que queden como un palito

  9. 9

    Le ponemos encima con un pincel la mitad de la salsa que preparamos y los metemos en el horno a 180° por 25 minutos aproximadamente

  10. 10

    Pasado este tiempo sacamos los palitos y encima le agregamos la otra mitad de la salsa

  11. 11

    Esperamos que se enfríen y listo. Puedes acompañarlos con salsa de tomate

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Escrita por

Romina Gonzalez
Romina Gonzalez @cook_21621163

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