Torta húmeda de naranja con glasé

Batir los huevos hasta que queden espumosos (a mano o batidora eléctrica) yo uso eléctrica

Agregarle la ralladura y jugo de las naranjas, junto con el aceite y el vainillín y seguir mezclando

Agregar la taza de azúcar

Colocar la harina tamizándola de a poco junto con la pizca de sal y batir hasta que quede todo uniforme y sin grumos

En un molde aceitado colocar la mezcla a 180° por 40 Min aprox

Para el glasé utilizar una clara de huevo chiquito o mediano y batir e ir agregándole azúcar glass batir y batir hasta que se espese un poco

Cuando se cocina la torta se la deja enfriar, se las desmolda y se le coloca el glasé. Se la lleva a la heladera para que el glasé de ponga durito y la torta se humedece

Queda riquísima! Quiero ver fotos de como les quedó!! Ante cualquier duda consulten!!