Янтарная с перцем к пиву

Александр Мирошниченко ✈
Александр Мирошниченко ✈ @cook_11837108
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 ст. ложка соли
  2. 1 ст. ложка сахара
  3. 1 ст. ложка паприки
  4. 1 ст. ложка красного перца чили
  5. 1-1,5 кг1 тушка рыбы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Филе рыбы отделить от костей и нарезать на небольшие куски. Специи смешать. Куски рыбы обвалять в смеси специй. Мариновать 2 дня. Нанизать на нить и вялить на сквозняке 2-3 дня. Налить пива и употреблять. Приятного аппетита! Подробности приготовления можно посмотреть здесь https://youtu.be/bedZKx8EBYw

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Александр Мирошниченко ✈

Коментарі (2)

Николай Бойчук
Николай Бойчук @cook_107961499
Янтарну роблять з мінтая, але думаю можна пробувати з різної морської риби...

Схожі рецепти