Mousse de chocolate
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos crema de leche y lo batimos a medias, que no forme picos (SEGUÍR LA RECETA BIEN O SE TE PUEDE CORTAR).después derretimos el chocolate a baño María o en el microondas en lapsos de 30 segundos.
- 2
Cuando el chocolate esté bien derretido al chocolate le agregamos 2 cucharadas de la crema (si hacen más cantidad le ponen más cucharadas) mezclamos con el chocolate aún caliente. Mezclamos con una cuchara bien hasta que se una bien y IMPORTANTE ahora mezclamos con la batidora 1 minuto.
- 3
El chocolate va a quedar con un brillo que se nota. Después vamos a poner de 2 a 3 cucharadas hasta terminar todo y mezclamos con movimientos envolventes hasta terminar.mételo en un vaso y llévalo a la heladera lo máximo posible pero si estás apurado en 10 a 15 minutos estará listo.
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