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Ingredientes

  1. 1/2Limón
  2. 1Clara de huevo
  3. Azúcar glass/azúcar pulverizada
  4. (opcional)Colorante
  5. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Primero se mezclan la clara hasta llegar a punto nieve

  2. 2

    Se le agrega 2 gotas de esencia de vainilla

  3. 3

    Se agrega el azúcar glass (pasar por un colador)

  4. 4

    Se pone el limón

  5. 5

    Por último el colorante

  6. 6

    Se puede dejar así y ya queda una rica crema pero si se desea que quede como glaseado se debe poner en la nevera hasta tomar consistencia de miel..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Abello
María Abello @cook_23930922
Colombia

Comentarios (4)

Mirna Lucia
Mirna Lucia @mirnalucia
Que bueno Maria! Puedo decorar una torta con esta crema?

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