▷  bizcocho de yogurt ◁

sisseo
sisseo @sisseo
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Me sobraba yogurt en la heladera y ya nadie lo iba a tomar, entonces aproveché para hacer un facilísimo, esponjoso y delicioso bizcocho. Si lo cocinas publica tu foto!

▷  bizcocho de yogurt ◁

Me sobraba yogurt en la heladera y ya nadie lo iba a tomar, entonces aproveché para hacer un facilísimo, esponjoso y delicioso bizcocho. Si lo cocinas publica tu foto!

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Ingredientes

12 raciones
  1. 4huevos
  2. 200 grharina
  3. 160 grazúcar
  4. 150 mlyogur
  5. 100 mlaceite
  6. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos e ir añadiendo poco a poco el azúcar y la esencia hasta llegar al punto letra. Añadimos el yogur y el aceite, mezclamos hasta integrar.

  2. 2

    Agregamos la harina tamizada y mezclamos con paciencia hasta que se integre por completo.

  3. 3

    Vertemos en nuestro molde enmantecado solo en la base (si enmantecamos las paredes el bizcocho no crecerá) y lo horneamos por 30 min en el horno pre-calentado a 180°C.

  4. 4

    Pueden usar cualquier molde, esta fue mi primera vez usando esta budinera que encontré! Disfruten!

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