Ketupat metode irit gas 5.30.7

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

G mudik dan kangen sama kupat dan opor buatan mba ami.... huhuhuhu mb ami bekerja di rumah ibu sudah 20 th... dan setiap lebaran...pasti selalu mengirim kami ketupat, opor,sambal goreng, dan teman2nnya wkkekw... berhubung kami sekeluarga g balik...maka baiklah. Saya akan mencoba memasak ketupat menggunakan metode irit gas... akhir kata... " ibu ..anakmu bisa bikin ketupat🤣🤣🤣"

Kesimpulan dengan metode ini:
1. Hasil kupat tidak tahan lama jika dibandingkan. Dengan memasak selama 4 jam atau lebih.
2. Tergantung jenis beras, jika beras yg digunakan jenis yang menyerap air, maka dia akan lebih tahan lama dan tidak berair. Jika beras yg dipakai gampang lembek, maka menggunakan metode ini mungkin akan cepat lembek.
3. Semua metode ada plus minusnya... yg ini irit gas dan efisien waktu.
4. Metode ini cocok dipakai jika memasak ketupat dalam jumlah sedikit (10 -20 ketupat)
5. Metode ini cocok jika ketupat akan cepat dikonsumsi dan tidak disimpan untuk beberapa hari kedepan.
6. Untuk menghindari ketupat lembek, bisa di kukus 30 menit kembali setelah 8-10 jam ketupat berada di luar

#PutriChristian
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron2
#Bagikaninspirasimu
#MudikOnlineBarengCookpad
#FestivalRamadanCookpad
#FestivalMingguanCookpad
#NgeksisDiCookpad
#MasakItuSaya
#RamadanPenuhIdeMasakan
#MudikOnline
#TakjilManis_Clover
#DirumahAja

Ketupat metode irit gas 5.30.7

G mudik dan kangen sama kupat dan opor buatan mba ami.... huhuhuhu mb ami bekerja di rumah ibu sudah 20 th... dan setiap lebaran...pasti selalu mengirim kami ketupat, opor,sambal goreng, dan teman2nnya wkkekw... berhubung kami sekeluarga g balik...maka baiklah. Saya akan mencoba memasak ketupat menggunakan metode irit gas... akhir kata... " ibu ..anakmu bisa bikin ketupat🤣🤣🤣"

Kesimpulan dengan metode ini:
1. Hasil kupat tidak tahan lama jika dibandingkan. Dengan memasak selama 4 jam atau lebih.
2. Tergantung jenis beras, jika beras yg digunakan jenis yang menyerap air, maka dia akan lebih tahan lama dan tidak berair. Jika beras yg dipakai gampang lembek, maka menggunakan metode ini mungkin akan cepat lembek.
3. Semua metode ada plus minusnya... yg ini irit gas dan efisien waktu.
4. Metode ini cocok dipakai jika memasak ketupat dalam jumlah sedikit (10 -20 ketupat)
5. Metode ini cocok jika ketupat akan cepat dikonsumsi dan tidak disimpan untuk beberapa hari kedepan.
6. Untuk menghindari ketupat lembek, bisa di kukus 30 menit kembali setelah 8-10 jam ketupat berada di luar

#PutriChristian
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron2
#Bagikaninspirasimu
#MudikOnlineBarengCookpad
#FestivalRamadanCookpad
#FestivalMingguanCookpad
#NgeksisDiCookpad
#MasakItuSaya
#RamadanPenuhIdeMasakan
#MudikOnline
#TakjilManis_Clover
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 Cupberas
  2. 10 buahselongsong ketupat
  3. sedikitgaram
  4. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan selongsong ketupat pilih selongsong ketupat dari janur yang kulitnya mudah dan masih bagus. Agar hasil ketupat yang didapatkan akan bagus.

  2. 2

    Cuci beras kemudian kita tiriskan titik tambahkan sedikit garam aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Isi ketupat dengan beras. kita isi hingga 1/2 bagian selongsong ketupat. Jangan diisi hingga penuh karena nanti Saat matang beras akan mekar

  4. 4

    Didihkan air terlebih dahulu,pastikan air yang kita didihkan setinggi dengan jumlah ketupat yang akan kita masak. Masukkan ketupat sampai terendam, Tutup panci & kita masak hingga mendidih. Hitung selama 5 menit dari air mendidih,lalu kita matikan kompor. Biarkan panci tetap tertutup selama 30 menit. Lalu Nyalakan Api lagi dan kita masak selama 7 menit. Kemudian kita matikan api dan biarkan beberapa waktu ketupat ada didalamnya. Jika sudah buka tutup panci kita ambil ketupat dan kita tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar (3)

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Nanya ni bunda cantik
itu bisa tahan berapa jam di suhu ruang ya ...pengin coba
Cz aq bikin 80bh masih pake metode lama. Tp pake arang / tunggku..(😄 msk diluar rmh)
Dan Alhamdulillah tahan 2 x 24 jam

Resep Serupa