AYAM POKPOK CRISPYYY ✨

anisaafara
anisaafara @cook_9519669
Surabaya

Suka banget makan ayam pokpok, nah karena dirumah ajaa jd pengen bikin sendiri eh ternyata jauh lebih enakkk🤗

AYAM POKPOK CRISPYYY ✨

16 orang berencana membuat resep ini

Suka banget makan ayam pokpok, nah karena dirumah ajaa jd pengen bikin sendiri eh ternyata jauh lebih enakkk🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk merendam :
  2. 1/2 kgayam fillet / ayam difillet sendiri
  3. 3 siungbawang putih di parut
  4. Garam
  5. Lada bubuk
  6. Kecap asin
  7. Minyak wijen
  8. Kaldu ayam bubuk
  9. Bahan pelapis
  10. 1 butirTelur ayam
  11. Tepung terigu serbaguna/saya pakai sasa hot spicy
  12. Tepung maizena
  13. Lada bubuk
  14. Garam
  15. Kaldu ayam bubuk
  16. Bumbu tabur :
  17. Sapi panggang
  18. Cabai bubuk
  19. Balado

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan bahan untuk merendam diatas selama kurleb 2jam dan masukkan kedalam freezer. Pemberian garam jangan banyak" ya nanti bisa bikin asin banget.

  2. 2

    Keluarkan dari freezer lalu diamkan sebentar agar tidak beku

  3. 3

    Celup ayam kedalam telur, lalu ke dalam tepung dan goreng

  4. 4

    Potong ayam seperti ayam pokpok lalu, beri bumbu tabur sesuai selera!!!

  5. 5

    Selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisaafara
anisaafara @cook_9519669
pada
Surabaya
youtube : Dapur PongDapur adalah tempat ku bersenang senang❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa