Sosis Solo

Dari kemaren pengen makan sosis solo,akhirnya hari ini baru buat,enak,kulitnya lembut dan lentur serta gurih,dan isian yang tidak terlalu manis cocok di lidah saya

Sebenarnya sy ga bisa bikin sosis solo, masalahnya kelihatan ribet jd malas buat belajar😀. Tp pada suatu hari ada pesanan dadakan dari teman sebanyak 100 biji, mau mengadakan acara aqiqahan. Waaah...kalang kabut deh...nyari2 di cookpad, akhirnya nyoba modifikasi sendiri aja deh...dan hasilnya cukup menyenangkan buat sy yg baru pertama kali bikin sosis solo. Kulitnya anti robek dan anti lengket😁

Sosis solo ini termasuk cemilan favorit aku, nah akhirnya aku bekajar bikinnya..ehh sekarang jadi jualan jugaLumayan loh hasilnya

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Source Wikipedia.

Pertama kali buat sosis soloBiasanya beli tapi saya kurang sukaDengan adanya resep pilihan cemilan berkulit kali ini, saya jd bs buat sendiri dan jd suka sosis solo iniSaya buat versi mini sosis solo karena di rmh byk suka jd biar kebagian smuanya, heheheSource : Nuning Putri#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Jakarta

#17 ...setelah kemarin bikin isinya sekarang giliran bikin sosis solonya. Sosis solo merupakan jajan pasar tradisional khas dari Jawa Tengah yaitu kota Solo, jajanan ini ada sudah sejak jaman penjajahan dulu, diadopsi dari sosis yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat kota solo. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubuwono X sendiri yang menggubah dan meracik pertama kali sosis solo ini.Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Sosis_Solo#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu1_02#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#tidakhanyamemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pawonwetanratan#yash

Bikin Sosis Solo lagiiii 🥳🥳🥳Postingan kali ini spesial buat posbar spesial anniversary Cookpad Community Solo yang pertama.Keinget bangett setahun lalu (29 Februari 2020) ketika group dibuat pas acara potluck, waktu itu aku bawa sosis solo tapi yang versi kukus. Dan puji Tuhan terpilih jadi salah satu resep favorit.Dan kali ini, spesial mengingat moment itu, aku bikin sosis solo lagi, tapi kali ini yang versi goreng.Sosis Solo ini salah satu camilan yang banyak jadi favorit orang Solo. Hampir setiap warung jualan, karna memang banyak peminatnya.Selamat mencoba, semoga suka.#GA_theNextLevel#cookpadCommunity_solo#lihairecook5_solo#wongsolomasak#specialAnniversaryCookpadCommunitySoloSeason everything with Love 💕Gbu

resep sosis solo ekonomis dan anti gagal

Assalamu’alaikum...Hari ini aku penuhin tantangan dari mbak min tersayang 😁 dgn #RecookSosisSoloMrsKoriyg pertama kali aku pilih utk recook adalah sosis solo mrs kori.Alesannya karena ini cemilan paporit aku dan suami. Apalagi suamiku yg asli Solo, udah pastii doyannnn pake bgt sama sosis solo.special jadi “ pengobat rindu “ karena udah berbulan-bulan lamanya belum mudik ke Solo,,😣sedari awal pandemi sampe skrg cuma dirumah aja 😩😫padahal sebelum pandemi, hampir tiap weekend kita pulang Solo.Nah klo di solo udah pasti njajan sosis solo ini 🤤Jadi keinget pertama kali diajak suami ke solo trs makan sosis solo.Awalnya aku kira sosis solo ya kayak sosis,,ternyata beda bgt 😅suami seneng bgt dibikinin cemilan paporit khas Solo 😊Source : Mrs Kori#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Baru pertama kali bikin sosis solo. Alhamdulilah hasilnya lumayan enak. Saya suka sosis solo yang isiannya ada di celah tiap lapisan, jadi saya ratakan isiannya dulu di kulitnya, baru digulung, bukan seperti menggulung risoles yang isiannya dipusatkan di tengah lapisan kulit. Dan untuk adonan kulit, buat agak encer agar ketika dibuat dadar hasilnya tipis. Persis seperti membuat dadar gulung atau crepe basah.

Dari dulu aku suka banget sama sosis solo tapi sering zonk kalo pas beli dapetnya kulit sosis solo yang ketebelan n berasa tepung terus isiannya cm sedikit. Daripada ga dapet sosis solo yang pas mending bikin sendiri deh sosis solonya.. kulitnya lembut banget n rasa isiannya manteb👍 nyam nyam.. enak bgt😋😋

Hari minggu bingung mau ngapain, alhasil buat sosis solo bareng pak suami 😆Alhamdulillah hasilnya memuaskan 🙌