Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 1/2nanas utuh
  3. bumbu halus
  4. 5bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 7cabe merah
  7. 5cabe rawit merah
  8. secukupnyagaram
  9. Bumbu tambahan
  10. 7 sdmsaos tomat
  11. 3 sdmsaos sambal
  12. 3 sdmair jeruk nipis
  13. merica bubuk
  14. penyedap rasa
  15. 2daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan cumi, potong sesuai selera

  2. 2

    Rendam dengan air panas selama kurang lebih 10 menit lalu tiriskan

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus

  4. 4

    Potong nanas sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, masukan semua bumbu tambahan. aduk sampe rata dan masukan nanas

  6. 6

    Masukan cumi dan daun jeruk aduk perlahan, jangan tambahkan air karna cumi akan mengeluarkan air sendiri

  7. 7

    Cicipi rasanya, jangan masak cumi terlalu lama karna akan alot(keras) dan cumi saos nanas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiona Khaledazia
Fiona Khaledazia @fiona_khale
pada
Kota Banjar Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa