Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong 12/14
  2. BUMBU YANG DIHALUSKAN :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar sangrai
  6. 1 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 ruasJahe, lengkuas, sereh digeprek
  9. Gula merah disisir, garam, lada secukupnya sesuai selera
  10. 150 mlsusu UHT

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam untuk menghilangkan lemaknya, buang air rebusannya

  2. 2

    Bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk ditumis hingga harum

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam dan beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap pada ayam.

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan susu uht aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prita dianawati
pada
tangerang selatan
simple, praktis, maaf minim foto proses krn suka lupa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa