Sayur Lodeh Hati Ayam - Mpasi 9 bulan 4*

meliza silalahi
meliza silalahi @cookbyMeliza

Siapa sih yang nggak suka sayur lodeh? Apalagi kalo dimakan pake nasi panas plus ikan goreng hmmmm jadi ngiler 🤣🤣 ehh tapi si bayi belum bisa makan gtu yaaa jadi dibikinin sayur lodeh ala bayi 9 bulan duluu 🥳🥳

Sayur Lodeh Hati Ayam - Mpasi 9 bulan 4*

Siapa sih yang nggak suka sayur lodeh? Apalagi kalo dimakan pake nasi panas plus ikan goreng hmmmm jadi ngiler 🤣🤣 ehh tapi si bayi belum bisa makan gtu yaaa jadi dibikinin sayur lodeh ala bayi 9 bulan duluu 🥳🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bjhati ayam yg sudah di rebus dan di potong kecil
  2. 1/2 bjkentang potong dadu kecil-kecil
  3. 3 ruas jarilabu siam potong dadu kecil-kecil
  4. 1 bjbuncis iris tipis
  5. 1 bjbawang putih
  6. 1 bjbawang merah
  7. 1 ruas jarikunyit geprek
  8. 1 ruas jarilengkuas geprek
  9. 1 bjdaun salam
  10. 1/2 buahdaun bawang
  11. 2 sdmFiber Creame (Pengganti Santan)
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. secukupnyaAir
  14. Lemak tambahan UB + Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis menggunakan UB, bawang putih, bawang merah yg sudah di cincang, tambahkan kunyit, lengkuas yg sdh di geprek dan daun salam, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan kentang dan labu siam yg sudah di potong kecil-kecil, aduk sebentar, kemudian tambahkan hati ayam yg sdh di rebus dan di potong kecil, kemudian masukkan air secukupnya utk membuat kentang dan labu siam menjadi lunak.

  3. 3

    Setelah kentang dan labu lunak masukkan buncis yg sdh diiris tipis, aduk kembali, kemudian masukkan fiber cream (pengganti santan) yang sdh di larutkan dalam 200ml air hangat atau 1 gelas cangkir, tunggu sampai mendidih dan matang tambahkan kaldu jamur dan potongan daun bawang, cek rasa, masak sampai semua bahan lunak, sajikan bersama nasi tim atau nasi lembek yg sdh di beri keju (opsional saja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
meliza silalahi
meliza silalahi @cookbyMeliza
pada

Komentar (4)

Resep Serupa