Tauco (Masakan Aceh)

Retno Mey
Retno Mey @dapoerhits_retnomey
Indonesia

Ini biasanya dihidangkan barengan sama lontong sayur atau lontong opor ayam, nasi lemak juga enak☺

Tauco (Masakan Aceh)

Ini biasanya dihidangkan barengan sama lontong sayur atau lontong opor ayam, nasi lemak juga enak☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 250 grCabai Keriting Hijau
  2. 150 grUdang Kupas
  3. 8 buahBawang Merah
  4. 4 buahBawang putih
  5. 1 ruasJahe
  6. 1 ruasLengkuas
  7. 2 batangSereh
  8. 1 buahTomat
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. 2 sdmTauco
  11. 2 sdmMinyak Goreng
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong serong Cabai agak panjang lalu sisihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah, selanjutnya di tumis dengan minyak goreng

  3. 3

    Jika sudah harum, masukan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas yg sudah digeprek. Aduk" sampe harumnya menyatu

  4. 4

    Masukan irisan tomat, tauco, udang, aduk merata lalu masukan yg terakhir irisan Cabai hijau, beri garam dan gula. Tunggu udang matang dan cabai sdh mulai layu, tes rasa sesuai selera ya tingkat keasinan dan manisnya. Taraaaaa jadi deh tauconya

  5. 5

    Selamat mencoba yaaa😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Mey
Retno Mey @dapoerhits_retnomey
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa