Bihun Ayam (Mie Ayam)
Jadi ceritanya udahlah repot bikin topping macem2 buat mie ayam ternyata salah beli mie. Malah kebelinya bihun, yasudahlah. Pertama kali bikin mie ayam sendiri nih. Selamat mencoba.
#PejuangGoldenApron3
Bihun Ayam (Mie Ayam)
Jadi ceritanya udahlah repot bikin topping macem2 buat mie ayam ternyata salah beli mie. Malah kebelinya bihun, yasudahlah. Pertama kali bikin mie ayam sendiri nih. Selamat mencoba.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu, cuci bersih tulang ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya. Kemudian masukkan ke panci bersama air, bawang putih dan jahe, masak sampai kuah menyusut. Kalau sudah matang beri garam dan lada secukupnya kemudian rebus bakso sampai matang. Boleh tambahkan irisan daun bawang.
- 2
Buat minyak kulit ayam, panaskan minyak goreng masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil (harus api kecil ya) sampai keluar minyak dari kulit ayamnya dan kulitnya garing. Kemudian masukkan bawang putih, masak sampai kecoklatan dgn api kecil tapi jangan sampai gosong.
- 3
Buat topping ayam, potong kotak2 kecil daging ayam. Panaskan wajan masukkan minyak goreng, tumis bawang putih halus kemudian masukkan daging ayam, masukkan semua bumbu dan air kaldu, koreksi rasa. Masak sampai matang dan meresap
- 4
Rebus bihun/mie sampai matang. Kemudian siapkan mangkuk masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, masukkan mie, aduk rata.
- 5
Sendokkan 2 sdm topping ayam, beri bakso dan sawi, serta taburi dengan daun bawang. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bihun/mie Ayam Bihun/mie Ayam
Udh lama bikinnya baru mood nulisnya 😂😁. Berhubung ga punya mie & males keluar jadi pake bihun 😁 sebenernya banyak bgt resep untuk mie ayam, tp ini sy modifikasi disesuaikan dgn selera 😁
-
Bihun Bumbu Mie Ayam Bihun Bumbu Mie Ayam
Pengen sensasi makan bihun tapi bertoping mie ayam, ternyata lezat sekali bagi pecinta bihun nikmat sekali..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bihun ayam ala mie ayam Bihun ayam ala mie ayam
Tiba2 aja kepikiran bikin tumis ayam kyk yg buat di mie ayam itu trus cari2 resep di cookpad ada yg lengkap dgn resep kaldu dan minyaknya. Yaudah eksekusi deh 😁
-
Mie Ayam Mie Ayam
Saya sama suami demen banget makan mie ayam.Bahkan kami punya langganan mie ayam sejak kami masih pacaran 9 tahun yang lalu..😅😅😅Beberapa waktu lalu,suami ngasih tantangan buat bikin mie ayam sendiri.Udah lama sich searching resep mie ayam di Cookpad.Dan baru hari ini sempet masaknya..Resep ini saya recook dari resepnya bunda Tanti dari Malang yang sedikit saya modifikasi..Bener-bener sukak dech sama inih resep.Apalagi ayam kecapnya..Bener-bener bikin susah move on..😂😂😂
-
Mie Ayam Mie Ayam
Siapa si yang ga demen ma mie ayam.. aduuuh ni menu bisa banget kali buat pendamping menu #BancakanOnlineBarengCookpad 😁..Jadi ceritanya,Waktu belanja sayuran liat ada mie tepung buat mie ayam gt sudah di kemas per porsian, jadi coba beli 2 porsi. Dan saya eksekusi esok pagi2 nya buat sarapan 😁, ga salah kok pagi2 dah pgn makan mie ayam, dan ternyata setelah bikin bumbu2 nya recook dari bu @anitajoyo dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ready d rmh aja 😁 tapi hasilnya enak banget ni mi ayam, jadi nyesel deh kemarin cuma ambil 2 porsi 😬. Lets try cooking aja deh pokoknya 👍#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#pejuanggoldenapron3
-
Mie Ayam Mie Ayam
Assalamualaikum, perdana buat mie ayam. Sempat kaget karena modal 25rb bisa bikin 6porsi Mie Ayam. Kata suami, mending besok kalo mau mie ayam buat aja sendiri, rasanya ga jauh beda sama abang2. Hahaha berkat mbak Rika saya jadi bisa buat mie ayam, lain kali mau buat bakso ah...Masak sendiri sama beli diluar selain bahan2 bisa kita pilah ternyata bisa menghemat uang belanja juga. Tinggal kita pilih masakan apa saja yang kita suka, soal resep sekarang gampang tinggal buka Cookpad memang rasa tidak semirip masakan restoran, tapi jika kita belajar terus rasanya akan lebih enak dibanding restoran.#MulaiMasak#RecookDepok_Rika#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Mie Ayam Mie Ayam
Sudah lama ga makan mie ayam,apa lagi dalam kondisi sekarang ini. Gak ada juga yang jualan. Coba buat mie ayam sendiri aja deh. Beli mie nya yang sudah jadi aja. Topping mie ayam pakai resepnya Mba Rika Erviana. Lumayan buat melepas kangen makan mie ayam😁. Makan sepuasnya#dirumahaja.#ComboNgabibita_instreetfood#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Mie Ayam Mie Ayam
Pecinta mie ayam, terutama mie ayam abang-abang, dan di kelilingi orang-orang pecinta mie ayam juga heheheh.. Jadi pengen banget bisa bikin sendiri. bukan cuma bikin topping nya aja sampai mie nya pun coba untuk bikin sendiri. Alhamdulillah yaa percobaan pertama dan berhasil. Resep mie nya recook dari Mba Novi Ummu Husna dan topping nya recook resep nya Xander's Kitchen.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar