Paso a paso
- 1
Entibiar la leche y agregar la levadura y 1 cucharadita de harina dejar reposar hasta que se esponje.
- 2
Preparar la masa con el huevo, el azúcar, la ralladura del limón, el vainillín, la pizca de sal y agregar la levadura fermentada, amasar todos los ingredientes.
- 3
Dejar reposar por 1 hora hasta que duplique la masa.
- 4
Armar bolitas de 30 gr. Aprox.y enmantecar un molde y dejar separadas y dejar reposar por 40 minutos más.
- 5
Pintar con huevo y llevar a horno medio a 180• por 10 minutos aprox. Rellenar con dulce de leche o crema pastelera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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