Beef Kimchi Stir-fry

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 250 grbeef slice
  2. 2 siungbaput (cincang halus)
  3. 1/4baqang bombay (iris)
  4. 4 buahjamur champignon
  5. Minyak sayur untuk nenumis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 2 sdtgula pasir
  9. Secukupnya kecap
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. 50 grkimchi
  12. Bijiwijen
  13. Bahan marinated daging
  14. 1 sdmgochujang
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdmcorn starch
  17. 1 sdtbaking soda
  18. Sedikitdaun bawang
  19. Secukupnyamerica
  20. Secukupnyabaput bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan marinasi sampai rata. Lalu masukkan beef slice ke dalam bumbu marinasi. Diamkan 30 menit sampai 1 jam

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak.. lalu tumis baput hingga harum, masukkan bawang bombay dan jamur yang sudah diiris..

  3. 3

    Masukkan beef slice yang sudah di marinasi.. aduk sampai rata.. masukkan kimchi lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, gula pasir, kecap dan kaldu jamur lalu aduk rata. Koreksi rasa. Diamkan sebentar sampai daging matang.. lalu sajikan di piring dan berikan taburan biji wijen di atas nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ViLLinda
ViLLinda @villinda_bless
pada
Bandung
selalu suka untuk mencoba masakan baru dan kalau memang enak saya suka sharing dengan yang lain ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa