Opor Ayam Spesial

#DiRumahAja Lebaran udah berlalu. Mohon maaf lahir batin semuanya.
Puji Tuhan kita masuk dibulan Juni. Semoga bulan ini bumi kita juga mulai membaik. Kita kembali hidup normal dengan aktivitas normal lagi. Bisa silaturahmi langsung dengan sanak saudara. Yessss, rasa rindu yang mulai tidak bisa dibendung lagi, cuman masih harus terus ditahan. Apalah daya, hanya bisa berserah, bersabar dalam penantian dengan penuh rasa percaya bahwasanya semua akan baik-baik saja.
I miss u, dear♥️♥️
#PejuangGoldenApron3
Opor Ayam Spesial
#DiRumahAja Lebaran udah berlalu. Mohon maaf lahir batin semuanya.
Puji Tuhan kita masuk dibulan Juni. Semoga bulan ini bumi kita juga mulai membaik. Kita kembali hidup normal dengan aktivitas normal lagi. Bisa silaturahmi langsung dengan sanak saudara. Yessss, rasa rindu yang mulai tidak bisa dibendung lagi, cuman masih harus terus ditahan. Apalah daya, hanya bisa berserah, bersabar dalam penantian dengan penuh rasa percaya bahwasanya semua akan baik-baik saja.
I miss u, dear♥️♥️
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai mendidih, yang penting semua sudah layu. Kemudian tiriskan lalu kukus selama 15 menit supaya daging nya empuk tp gak gampang ancur
- 2
Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus(saya blander). Haluskan bumbu sangrai kecuali cengkeh n bunga lawang
- 3
Rebus air kaldu n santan encer. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, salam n serai. Setelah layu baru masukkan minyak wijen
- 4
Jika santan sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masak sampai mendidih kembali. Masukkan ayam yg sudah dikukus. Aduk pelan, jika sudah mendidih masukkan bumbu sangrai tadi bersama dengan gula, garam n totole atau penyedap rasa lain.
- 5
Masak sampai tercium bau harum. Baru masukkan santan kental dan telur rebusnya, masak dengan api kecil supaya santan tidak pecah sambil terus diaduk perlahan. Setelah mendidih kembali, tes rasa. Jika sudah pas, opor ayam spesial siap disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba. Ditunggu komen n recook nya🤓🤓🤓
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Ayam adalah lauk favorit anak-anak. Kali ini mereka request opor ayam yang memang jarang saya hidangkan. Anik Nur -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Sebentar lagi lebaran, yeaayy.. walaupun lebaran kali ini berbeda dari tahun² sebelumnya, menu wajib lebaran tetap harus eksis ya.. yuk kita kreasikan di dapur!! 👏🏽 Dyah Deeyu -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Di kulkas lagi ada ayam sama santan,udah deh langsung eksekusi jadiin opor mantab :g Widya Amanda -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Awalnya denger temen mau masak ayam, trus ntahlah inspirasi dari mana lgsg kepikir masak opor aja malem ini. Pulang kantor pokoknya mau masak. rubyling -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Ini masakan yang disukai anak-anak saya karena daging ayamnya lembut dan kuahnya gurih. Makan lahap cocok dimakan bareng kerupuk. Dyah R -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Ini opor ayam terenak, lebih enak dari resep aku yg sebelumnya. Mantap! Kartika Sari -
Opor Ayam spesial Opor Ayam spesial
The legend of culinary 😄Siapa sih yg ngga kenal masakan satu ini, dari sabang sampai marauke, dari sekian banyaaaknya masakan khas setiap daerah di Indonesia, pasti ngga asing kan dengan yg satu ini 😋 Bunda Haydar -
Opor ayam Spesial Opor ayam Spesial
BismillahYuk masak#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa Umma Berkreasi -
Opor ayam spesial Opor ayam spesial
Masakan ni adalah masakan kesukaan suami saya jadi saya selalu memasakan ni selalu.untuk suami saya Rahmi Hayati -
Opor ayam spesial Opor ayam spesial
Opor ini dibilang spesial krn penuh dgn rempah n bumbu ...beda dgn opor pd umumnya.anak2 paling sk opor ini krn rasanya nendang banget mgk krn penggunaan bumbu n rempah yg byk.dan opor ini gk terasa pedasnya.resep sy dpt dr jtt. amei -
Opor ayam spesial Opor ayam spesial
Klo hari" biasa bikin opor aku pakai bumbu seadanya yg d dapur.. kali ini super kumplit bumbunya, makanya aku sebut spesial Krn rasanya jg lebih maknyoos 🤤#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#tervaforitummi#ummiabialdza UmmiAldza -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar