Risoles rogut sayuran ayam

Ika Ismayani
Ika Ismayani @ika_303
jakarta timur, pasar rebo

Punya resep kulit dadar yang bisa dibuat bermacam macam makanan enak, contohnya risoles rogut ini, bikinnya ga terlalu sisah tapi dijamin enak bgt rasanya

Risoles rogut sayuran ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Punya resep kulit dadar yang bisa dibuat bermacam macam makanan enak, contohnya risoles rogut ini, bikinnya ga terlalu sisah tapi dijamin enak bgt rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran sedang, potong dadu kecil, rendam
  2. 1 buahwortel potong dadu kecil, rendam
  3. 3 lembardaung bawang, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  5. 4 siungbawang merah, iris iris
  6. 1 buahbawang bombay, potong potong
  7. 1 potongayam goreng, potong potong dadu kecil
  8. 50 mlsusu ultra full cream
  9. 1 sachetSKM putih
  10. secukupnyaGula garam
  11. 2 sendok makansaus tiram
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. 2 sendok makantepung maizena
  14. secukupnyaAir matang
  15. Minyak untuk menumis
  16. 2 sendok makantepung maizena
  17. dilarutkan air
  18. 2 sendok makantepung terigu dicampur air untuk beluran

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam wortel dan kentang dengan air

  2. 2

    Daun bawang, bombay, bawang putih, bawang merah, ayam, iris, sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis. Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan saos tiram, gula garam

  4. 4

    Masukkan potongan kentang dan wortel yg telah direndam, tanbah air dan diamkan sampai matang sambil tes rasa

  5. 5

    Setelah kentang dan wortel agak matang lalu masukkan daun bawang, ayam yang telah dipotong”, susu ultra, gula dan garam, susu kental manis, aduk rata

  6. 6

    Setelah teraduk rata lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Lalu dinginkan

  7. 7

    Siapkan kulit dadar lalu ambil 2 sendok makan isian, tutup dan bentuk segitiga. Lalukan sampai isi habis. Gulingkan risol dalam larutan terigu, lalu balur dengan tepung roti. Sisihkan dalam kulkas

  8. 8

    Setelah risol agak kaku lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Ismayani
Ika Ismayani @ika_303
pada
jakarta timur, pasar rebo
Apoteker yg bercita cita jadi chef segala makanan favorite anak-anak di rumah ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa