Paso a paso
- 1
Si no tienen harina leudante, reemplazar por harina 0000 (misma cantidad) y una pizca de polvo para hornear (si se pone mucha cantidad se eleva mucho, y no queremos eso). Si tampoco tienen chocolate en taza puede ser cocoa, chocolatada (sin azúcar) 1 taza y media. 😁
- 2
A baño María vamos a derretir la manteca con el chocolate
- 3
En un táper mezclar el azúcar con los huevos.
- 4
Luego de incorporado la mezcla del azúcar y los huevos, y que esté derretido el chocolate con la manteca, mezclar ambas cosas y batir
- 5
Cuando quede todo bien mezclado, agregar la harina, y con una manopla o cuchara, hacer movimientos envolventes hasta que no se vea la harina
- 6
En un molde (el que quieran) ya enmanntecado y enharinado, poner la mezcla.
- 7
Llevar al horno a 180° por, aproximadamente, 40 minutos, o cuando la pinchen y el palo o cuchillo salga limpio.
- 8
Espero que les guste 😊.
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