Rendang Telur

Pingin rendang tapi harga daging lagi mahal, hehe. Jadi buat rendang telur saja 🤣 Kesannya emang bahan bumbu banyak, tapi sebenarnya cepat kok buatnya. Apalagi kalau sudah punya bumbu bubuk dari setiap rempah, praktis. Cabai walau sepertinya banyak tapi ngga terlalu pedas (bagi saya).
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bumbu rempah, aduk-aduk hingga tercampur kemudian masukkan dedaunan dan santan. Masak dengan api kecil agak sedang. Aduk sesekali sambil koreksi rasa (masukkan garam belakangan).
- 2
Apabila rasa sudah sesuai, tunggu hingga agak menyusut kemudian masukkan telur rebus. Aduk sesekali, pada saat ini santan mulai melepuh (boleh tutup wajan apabila tidak suka cipratan santan). Saat sudah mengental, matikan api. Rendang telur siap untuk disajikan (semakin lama dimasak akan semakin hitam warnanya).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam masak rendang Ayam masak rendang
Bikin ayam rendang ini simple dan cepat...ngga pake ribet. Santanpun saya pake yg bubuk. 😊 Finayunaldi Satar -
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Pengen rendang simpel, gak terlalu banyak rempah tapi rasanya enak 😊 Cici -
Rendang Paru Renyah#bikinramadhanberkesan Rendang Paru Renyah#bikinramadhanberkesan
Mau tau kenapa rendang paru kering itu ngga murah? Karena buatnya cukup banyak tahapannya, walau sebetulnya tidaklah sulit. Ada 3 bagian penting: 1. Membuat Paru goreng 2. Membuat bumbu rendang. 3. Menggabungkan hasil akhir dari 2 proses di atas Mang Gundul -
Rendang Ayam Rendang Ayam
#mingguke11#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumHari ini pengen makan rendang tapi harga daging sapi lagi ya bun.. Hehhee...yawes bikin rendang pake ayam aja juga enak yess banget..😄👍 Nia Syifa -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Diphoto saat sisa 4 potong daging lagi 🤣 Suami ku yang Minang bilang ini rendang enak banget, saya pakai resep rendang klasik dan pake takaran resep cece @xanderkitchen tapi disini saya masak pakai PRESTO gak sampai 1 jam rendang daging sapi sudah matang dan empuk. Rasanya? Dijamin sama dengan rendang yang dimasak lama. Kok bisa? Nah makanya kita masak dulu ayuuk. Anis Nur Yasmine -
Rendang Ikan Patin Simpel Enak semua bisa Rendang Ikan Patin Simpel Enak semua bisa
Masak rendang simpel & enak tapi daging mahal, coba ikan patin aja bun..MasyaAllah enak & patinnya gak terlalu bau amis/lumpur karena tertutup bau rempah.Resep simpel pakai bumbu instan rendang Finna & santan kara ....Tapi tetep aku kasih tambahan bumbu uleg yang simpel aja , yg insyaAllah di dapur bunda juga ada. Septi Ard -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Sering membuat rendang daging tapi rendang ayam belum pernah, kali ini membuat rendang ayam. Lebih cepat empuknya membuatnya tidak pakai lama. Mau yang lebih pedas cabainya boleh ditambahkan sesuai selera lengkap dengan aneka rempah-rempah yang memberi reaksi menyehatkan bagi tubuh kita.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge Priska Koes -
Rendang Ayam Rempah Rendang Ayam Rempah
Dari dulu suka banget masakan kaya rempah-rempah... ini bikin rendang ayam yang kedua kalinya, keluarga semua pada suka. Takaran gula, garam dan bumbu bubuk bisa dikira-kira ya, sesuai selera. Happy cooking ^_^ Denok Lestari -
Rendang Rendang
Walaupun Idul Adha udah lama lewat, tapi daging kurbannya masih banyak aja. Maklum nggak ada dimasak-masak karena kesibukan. Mumpung sekarang lagi di rumah dan liburan, bolehlah buat yang agak rumit sedikit, idola tiap lebaran Idul Adha, Rendang.Rendang ini aslinya dari minang ya, tapi banyak juga versi lain di tiap daerah. Yang saya bikin ini rendang melayu. Alhamdulillah belajar lagi buat sama umi dan akhirnya bisa juga membuat rendang yang pas. Bumbunya banyak, warnanya pekat dan lembut. Senang sekali ya. Memang pengaruh santan itu besar dalam pembuatan rendang. Pantas saja rendang yang saya buat di madinah cenderung kering dan kurang bumbu, karena saya hanya menggunakan santan bubuk saja. Padahal patinya itu dari santan segar supaya bumbunya banyak. Dan lagi membuatnya walau melelahkan tapi nggak susah-susah amat. Karena rendang ala melayu, kami pakai cabe kering. Kalau rendang minang kan pakai cabe biasa yang banyak. Maklum juga kami tak begitu suka pedas. Rempahnya juga lengkap supaya nggak ada bau amis dagingnya. Tak lupa khasnya pakai kelapa gongseng, rendangnya jadi lemak dan wangi. Sedap banged deh. Ini resepnya yah. Selma wahida -
189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi 189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi
Minggu, 02 08 2020Jauh dekat yang penting masak bareng..😍 Memeriahkan Hari Raya Idul Adha lewat #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua Menu Utama Bacakan, olahan daging. Nah setiap lebaran baik Idul Fitri ataupun idul adha pasti menu olahan daging rendang gak pernah absen.Kali ini saya ingin membuat rendang yg rasanya seperti ketika saya makan di Bikit Tinggi. Saya recook Rendang ini Herda's Kitchen, tertarik jg dengan tulisannya yg menyebutkan ini resep rendang bukan kaleng² hehehe.Bumbu² yang digunakan memang sangat banyak macamnya. Tapi hasil rendangnya ternyata memang bukan kaleng², mantap banget sama persis dengan rendang yang saya makan di Bukit Tinggi. Rasanya gurih, pedas dan aroma serta rasa rempah²nya yang khas bikin nambah nasi terus nih hehehe.O iya walau bumbu² yang digunakan sangat banyak tapi pengolaha rendang ini tetap simple kok... tumis bumbu, masukkan bumbu² cemplung dll, santan, daging, diaduk² hingga kering. Jadi deh rendang dengan cita rasa asli Bukit Tinggi yang terkenal enaknya itu 😍.Semoga resep ini dapat menginspirasi karena saya pingin banget dapat bonus #eBookStay safe and healthy 🙏😍😘Source : Herda's Kitchen#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#ebook IFANI DEVI -
Rendang telur Rendang telur
Rendang Salah satu masakan favorit seluruh keluarga, meskipun Klo bebikin rendang udah disesuaikan dengan selera anak2 ku yang ngga terlalu pedas dan asin, Dan isinyapun ngga selalu daging sapi, bisa jamur tiram, Ayam maupun telur . Dan sekarangpun bebikin rendang sudah ngga terlalu ribet dengan bumbunya karena Aku pake bumbu instant buat menambah rasa.Untuk kali ini Aku bikin rendang telur sekalian ikut posbar #GlobalCookpadGames2024#TeamProtein.#cookpadcommunity_tangerang kurnia widhi -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang.Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa.Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya.Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini?Boleh berbagi ya..#PejuangGoldenBatikApron Aprilia Tw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar