Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con una batidora mezclar la mantequilla y azúcares por 3 minutos agregar el huevo y luego la esencia de vainilla, batir por un minuto más.
- 2
En un bowl aparte combinar la harina, el bicarbonato y la sal. Cuando estén incorporados, agrega a la masa anterior a velocidad baja.
- 3
Agregar las chispas de chocolate a la masa, mezcla a mano o a velocidad baja.
- 4
Poner la masa en una funda y dejarlo refrigerar por una hora. Precalentar el horno a 180 grados C. Formar las bolitas de masa en una bandeja o pyrex previamente engrasada dejando 3 dedos de distancia entre cada galleta. Hornear entre 10-15 minutos cuando los bordes de las galletas empiecen a dorarse las puedes sacar del horno dejar enfriar fuera del horno. Y a disfrutarlas galletas 😊
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