Klo di surabaya sayur asemnya gak berwarna tp meski gga berwarna ini tuh asem syegerr pol.Isian sayur nya jg beda2 ya tiap daerah.Klo di daerah ku surabaya, isiannya kubis, kacang panjang, timun krai, ale/kacang kedelai jg dapat asem muda nya.

Assalamualaikum selamat siang bunda cookpaders 👏🤗gak terasa masuk pertengahan September nih 🤗🫰🏼semoga masih diberi kelancaran dan kesempatan buat bisa menyajikan makanan sehat buat keluarga 🤲🏽🤗🧑‍🍳 juga buat ikutan #Balonchallenge kali ini dengan tantangan olahan #kreasiDaun saya bikin #sayurasembeningjawa wah pas banget nih dengan cuaca sekarang yang sedang hot marihot 🤭terinspirasi dari mbak @freeafrii https://cookpad.wasmer.app/id/r/15377046 makasih ya mbak untuk inspirasi nya 🧑‍🍳🤗yukkk bunda tunggu apalagi 🧑‍🍳🤗🫰🏼 seger banget ni loch bunda cookpaders 🤗🧑‍🍳#BalonChallenge#Mingguketiga#KreasiDaun#Semangcook_Godonggodongan#SemangcookHokyaHokye#Cookpadcommunity_Semarang

Sayuran bisa disesuaikan dengan yg ada ya bun, bisa diganti apa saja yg penting maknyuss 😋

Segar sekaliiiii...Saya belii paket sayur asem komplit 3000rp di abang tukang sayur. Isinya ada 1ikat kangkung, 1buah krai (sejenis mentimun) , 1genggam kecambah kedele, 3lembar kubis, 3helai kacang panjang, 2ruas asem, 1ruas lengkuas.Murah meriahhh 😆😆😆#CookpadCommunity_Surabaya

Ciri khas dari sayur asem Jawa Timur adalah kuahnya bening dan bumbunya cukup diiris, gak perlu diulek. Menu favorit keluarga, enak, simpel dan seger. Cocok juga untuk diet hihihi. Selamat mencoba ☘️#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang

Menu sayur saya siang ini..mudah murah meriah dan pastinya swegeeerrr..sayur asem bening ala saya...yuk maem siang 😀

Panas terik siang-siang dehidrasi, paling cocok masak sayur asem kuah bening~

Kali ini ada rasa penasaran untuk membuat sayur asem. Lihat di internet, kok rasanya kurang simpel. Mesti ngalusin bumbu segala. Jadi modifikasi sendiri saja biar mudah dan pastinya tetap enak.

Biasanya sy kalo masak sayur asem itu yg kuahnya agak merah butek dan rasanya sedikit pedas, kna menggunakan terasi + cabe ulek. Tapiii.. semenjak punya anak yg msh kecil , jadinya tiap masak sayur asem kuahnya dibikin yg versi bening. Gpp deh yg gede ngalah, jadi kalo mau maem yg pedes tinggal bikin sambel mentah yg dikuruci jeruk limo atau bikin sambal goreng terasi 😋

Dalam rangka memberdayakan sayuran oleh-oleh dari Malang. Maka hari ini dibuat sayur asem bening aja.

Menu favorit suami. Digandeng lauk Pindang bumbu rujak dan sambal terasi mantep bund

Berhubung beli set sayur asem di tukang sayur rumah kurang OK, jadi isiannya beli sesuai selera aja hehehe..Resep sayur asem betawi yang ini super sederhana, tapi segernyaaa masyaa Allah.. Ditemenin sama sambel terasi dan tempe goreng aja bisa ngabisin nasi sebakul 😆Bikin sayur asem yang sedap itu susah susah gampang buat saya, dicek rasa pas masak udah pas, tapi kok pas dimakan rasanya beda 😆 jadi ya dirasa2 aja takaran asem asin manis gurihnya yaa..