Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari kotoran, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garam.
- 2
Blender atau ulek bumbu halus.
- 3
Goreng ikan hingga matang. Tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, serai, gula, garam dan santan.
- 5
Masukkan ikan mujair yg sudah goreng, aduk rata lalu koreksi rasa. Biarkan hingga air sedikit berkurang. Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Selamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut.Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-7 amalia -
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Stay at home membuat saya jadi rajin memasak dan saya mendapat ide untuk menshare setiap masakan saya. Semoga menginspirasi teman-teman di rumah. Elisa Wahyudi -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Baru pertama nyoba masak pesmol, bikin nagihh Cynthia's Kitchen -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Coba resep pesmol ikan mujairnya mbak Lydia.. Berhubung salah satu pemanisnya yaitu wortel masih di tukang sayur maka hadirlah nenas gantinya.. 😁#CSDepok_Lydia#CookpasCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya Iis -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Anak 1 udah libur sekolah tiap masak request dimasakin ini dan itu.Sengaja stok ikan banyak biar ga bolak balik ke pasar dan karena kaka lagi dikurangi makan ayam 😁Kemarin, ikannya di gorengHari ini di pesmol aja 🤤#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Assalamualaikum CookpadersMinggu ini special masak menu kesukaan mama pesmol ikan mujair , sering dimasak mama karena sekeluarga suka sekali ikan goreng yang diolah dengan bumbu seperti ini.Kebetulan tema semarak clover minggu ini kreasi merah hijau jadi bisa ikutan 😍Source : @amalia280407#Wongkito_CindoNianEmekku#BalonChallenge#SuratUntukIbu#KreasiMerahHijau#Semarak_KreasiMerahHijau#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#niungniung#garnishniung#CookpadCommunity_Palembang Niung Niung -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Recook dari mbak @Diyah Kuntari. Saya tulis ulang biar ga ilang. Makasih ya mbak resepnya... Rena -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Untuk kali ini tidak menggunakan cabe karena khusus buatin anak yang gak doyan pedas.#combocalakan_5Ikanlokal#cookpadcommunity_bogor#tiketglobalapron#masakanindonesiaikanlokal#pilihanuntukbangsa nika zulianingsih -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Lagi mengajarkan anak untuk gemar makan ikan,jadi hampir setiap pekan ada menu ikan, terutama ikan air tawar yang sangat mudah dijumpai di tukang sayur. Kali ini saya membuat pesmol ikan mujair. Saya memilih ikan ini karena durinya sedikit,jadi anak-anak lebih aman makannya. #MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#Cookpadcommunity_bandung Diah Ayu AP -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12753383
Komentar