Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 4 butirtelur rebus
  3. 5 kotaktahu putih
  4. 600 mlsantan sedang
  5. Seruasjari jahe,memarkan
  6. Seruasjari laos,memarkan
  7. 2 batangserai
  8. 2 lembardaun salam
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. Cabe rawit utuh
  12. Bumbu halus:
  13. 10 butirbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. Seruasjari kunyit
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 1 sdtjinten
  19. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,jahe,laos dan serai.Tumis hingga matang.

  2. 2

    Tuang santan,masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah santan mendidih masukkan tahu,telur dan cabe rawit.Tambahkan garam dan gula secukupnya.Koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga santan menyusut dan kental.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa