Pepes ikan patin

Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
Sidoarjo, Jawa Timur

Bosen sama ikan yang di goreng

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. Segenggamdaun kemangi
  3. Daun pisang untuk membungkus
  4. Bumbu halus
  5. 6 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe merah
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 3 butirkemiri sangrai
  10. 1 sdtketumbar sangrai
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 2 buahtomat
  15. 2 sdmgula merah
  16. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan bahan. Potong ikan patin sesuai selera.

  2. 2

    Campur bumbu halus dengan ikan. Jangan lupa koreksi rasa.

  3. 3

    Bungkus ikan dengan daun pisang. Beri sedikit kemangi.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Mama 3 orang anak yang hanya pede masak buat keluarga kecilnya saja. rasa adalah selera. tidak ada masakan yang tidak enak. yang ada hanyalah selera yang berbeda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa