Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 grAyam giling
  2. 50 grBihun rebus, gunting pendek
  3. 3 batangDaun Bawang. Iris tipis
  4. 100 grJamur kuping, cincang halus
  5. 100 grWortel Berastagi, cincang halus
  6. 2 butirTelur
  7. 3 sdmSagu Tani
  8. Bumbu :
  9. 5 bhBawang Putih ulek halus
  10. 1 bksMerica Bubuk (sy pake ladaku)
  11. secukupnyaGaram
  12. sejumputGula
  13. secukupnyaKaldu Jamur
  14. 1 sdmMinyak Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Lihat gambar. Campur semuanya jadi satu. Masukkan telur dan semua bumbu. Uleni sampai tercampur semua. Koreksi rasa asinnya ya. Dominan asin gurih

  2. 2

    Bikin bulatan dengan bantuan sendok. Masukkan ke air panas (ga perlu mendidih). Setelah mengapung, tiriskan

  3. 3

    Sebagian sy eksekusi langsung jadi sop. Sebagian disimpan di kulkas. Beneran ini enakkk banged. Cocok buat yg lagi butuh asupan gizi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Laila Ferdiani
pada

Komentar

Resep Serupa