Nasi Goreng WBS - Menu Anak (dan Dewasa)

mrenata
mrenata @mrenata

Judulnya nasi goreng, tp sebenarnya proses gorengnya hampir tidak ada.. lebih cocok nasi campur-campur.
Tujuannya lebih ke supaya dalam satu masakan sudah ada sayuran dan juga lauk.
.
Untuk anak-anak yg tidak terlalu suka sayur utuh, cukup menolong karena jadi terbiasa dengan rasa-rasa sayur dan ketika sayur datang dalam wujud besar, rasanya sudah familiar.

Anak bungsu saya agak pemilih untuk sayur, jika dalam ukuran jelas dia akan memilih-milih sayur dan disisihkan. Tapi dalam bentuk ini, semua tertelan habis. 😁😁

#PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng WBS - Menu Anak (dan Dewasa)

Judulnya nasi goreng, tp sebenarnya proses gorengnya hampir tidak ada.. lebih cocok nasi campur-campur.
Tujuannya lebih ke supaya dalam satu masakan sudah ada sayuran dan juga lauk.
.
Untuk anak-anak yg tidak terlalu suka sayur utuh, cukup menolong karena jadi terbiasa dengan rasa-rasa sayur dan ketika sayur datang dalam wujud besar, rasanya sudah familiar.

Anak bungsu saya agak pemilih untuk sayur, jika dalam ukuran jelas dia akan memilih-milih sayur dan disisihkan. Tapi dalam bentuk ini, semua tertelan habis. 😁😁

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi putih
  2. 1wortel parut
  3. 5 kuntumbrokoli - ambil bunga atasnya
  4. 3 batangdaun seledri diiris
  5. Bumbu halus:
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/4 bagiandr 1 buah bawang bombay
  9. Pelengkap
  10. 5 ekorudang, cincang (opsional)
  11. 3 btrtelur, orak arik
  12. Garam
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1/4 sdtmerica
  16. 1 sdmVCO untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan trio bawang. Telur diorak-arik. Siangi udang lalu cincang atau potong kecil. Parut wortel, iris seledri, siangi brokoli dan ambil bagian atasnya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan VCO. Setelah wangi, masukkan udang, aduk-aduk.

  3. 3

    Masukkan telur dan sayuran, aduk merata, tambahkan 1/2 gelas air panas.. sambil menunggu mendidih, tambahkan saos tiram, kecap, merica, dan garam. Aduk merata. Masukkan nasi. Aduk merata

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mrenata
mrenata @mrenata
pada

Komentar

Resep Serupa