Verduras en verano

Plato de verduras con Ajonesa al curry.

Es una receta que se hace con cualquiera verdura todo depende de la temporada. Lo más importante es de escoger verduras del mismo tamaño.

Mi tupper para mañana

Se puede usar como plato solo, o como guarnición.#RecetasVeganas

Me gusta la verdura cocinada de cualquier manera y como me gusta variar la forma de comerla, suelo ponerla bastante en ensalada. Queda muy buena y es muy saludable.

Me apetecía comer verdura, me fui directamente al mercado y compré las verduras de la temporada, no me importa emplear tiempo en desgranar guisante o limpiar espárragos, estuvo delicioso, me faltaron habas que ya se habían terminado, pero a la que pueda las compro y las hago, me apetecen un montón, está claro que debemos aprovechar las temporadas de verdura al máximo.

Había hecho Sardinas o Atún, en escabeche pero nunca verduras y me decidí, porqué no ???, salieron deliciosas.El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre.El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano.Prefiero en ésta receta no poner cantidades, cada uno las varíe como mejor le parezca, así como el número de comensales.Enlace para cocer espárragos blancoshttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/690649-esparragos-con-mayonesa-en-aperitivo?ref=recipe

Arroz hervido en caldo de verdura con un toque de sabor a laurel. Se sirve frío junto con otros ingredientes que le aportan color y sabor.Una receta veraniega, colorida, sabrosa y sumamente fácil de preparar.

Se me han acabado las verduras frescas...así que he intentado hacer un plato rico tirando de congelador!!

En una visita de mi hermano, vive en Burgos, me trajo un tarro de verdinas, hacía años que no las comía... Él trajo butifarra y morcilla y las hizo así. Encontré una tienda que las tenía a granel y compré medio kilo. Las voy hacer con verduras.. Ahhh...!!! Están más buenas de un día para otro.. 😋

Las verduras casi siempre las hacemos cocidas o al vapor, le vi a mi hijo que las estaba rehogando y me gustó. Desde entonces de vez en cuando las hago rehogando

Fácil receta para cocinar verduras de una forma saludable #eneroLightVídeo Receta: https://www.youtube.com/watch?v=CYdJi6rgt8I

Una cena sana y rica💚

Un plato saludable, sin grasas y rico!

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#cumplimos5 con esta receta sencilla y sana. ¡Feliz Cumpleaños Cookpadianos! A veces hago algo muy sencillo y me pienso dos veces antes de publicar. Pero a lo largo de estos años, he comprobado que los platos más sencillos son los que reciben muchas visitas y ayudan a las personas que se están iniciando en la cocina. Así que para celebrar nuestro quinto aniversario comparto algo tan sencillo como verduras al vapor. Se pueden hacer con todo tipo de verdura - siempre poniendo los tubérculos (zanahorias, chirivías, boniatos, nabos....) unos 5 minutos antes en el agua hirviendo, porque tarden un poco más en hacerse.

😋👌🏼, calabacines, calabaza, berenjena, zanahoria, pimientos de colores, brócoli, alcachofas un sin fin....

#memoriasUna receta que nunca falta en casa🏠💕

Algo para aprovechar resto de verduras de la nevera, y hacer un sofrito para acompañar lo que se quiera

#WMF #vegana Verdina es una faba asturiana pequeña y de color verde, de ahí su nombre, más suave que la faba de la fabada y que se suele poner con pescado. Una de las personas de la caaa es vegetariana, así que hay que echarle imaginación y hacer platos que valgan para todos con pequeñas variaciones. Esta ea una de esas recetas en las que aprovecho para sacar dos platos diferentes. Estas con verduras son para una persona pero la cantidad de fabas es para 5.