Roti pisang

Regina Nilam Ishwari
Regina Nilam Ishwari @keukenprinses
Almere-The Netherlands

Roti pisang versi lain, cepat dan gampang. Tanpa gist & tanpa gula. Memakai madu sebagai pemanis dan selanjutnya manisnya hanya mengandalkan pisang. Cocok untuk teman minum teh atau kopi 😊

Roti pisang

10 orang berencana membuat resep ini

Roti pisang versi lain, cepat dan gampang. Tanpa gist & tanpa gula. Memakai madu sebagai pemanis dan selanjutnya manisnya hanya mengandalkan pisang. Cocok untuk teman minum teh atau kopi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4atau 5 buah pisang yang sudah matang
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 75 gramhavermout
  4. 3 butirtelur
  5. 150 gramyoghurt
  6. 1 sdmkayu manis bubuk
  7. 9 gramsoda kue
  8. 1 sdmmadu
  9. Buah-buahan secukupnya (tidak wajib)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. (Saya cuma punya 3 buah pisang matang & 2 buah pisang yang belum matang. Tapi lebih baik memakai pisang yang sudah matang, supaya rasa rotinya nanti lebih manis).

  2. 2

    Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius. Potong-potong 3 buah pisang kotak-kotak kecil & potong 2 buah pisang memanjang.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, havermout, kayu manis bubuk dan soda kue ke dalam mangkok. Kemudian aduk rata.

  4. 4

    Dalam mangkok lain masukkan telur, yoghurt dan madu. Kocok & aduk rata.

  5. 5

    Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur, aduk rata dengan spatula.

  6. 6

    Tambahkan pisang yang sudah dipotong kotak-kotak kecil, aduk rata.

  7. 7

    Siapkan cetakan kue 30 cm, olesi dengan mentega. Masukkan campuran pisang ke dalamnya. Diatasnya tata potongan pisang yang memanjang, lalu tutup dengan campuran pisang. Lakukan selang seling, diakhiri dengan potongan pisang yang memanjang.

  8. 8

    Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 45 menit sampai matang.

  9. 9

    Jika sudah agak dingin, keluarkan roti pisang dari loyang, hias dengan Buah-buahan. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regina Nilam Ishwari
Regina Nilam Ishwari @keukenprinses
pada
Almere-The Netherlands
Di waktu luang saya suka mencoba resep-resep baru. Bagi saya dapur adalah tempat ideal untuk bersantai, berkumpul dan sharing bersama keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa