Burger Anila

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Roti buns yang sudah diolesi mentega dalamnya
  2. 1 btrTelur (pisahkan putih & kuningnya)
  3. 150 grmDaging sapi giling
  4. 70 grmTepung roti
  5. 1 bijiKeju slice
  6. 1/2 bijiBawang bombay (dipotong kotak kecil)
  7. Sayur (terserah, saya pakai lettuce)
  8. Mayonais
  9. Butter
  10. Garam, Gula, Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama membuat Anila. Siapkan daging giling, bawang bombay yg sudah dipotong kotak kecil, tepung roti, kuning telur, garam, merica, gula. Campurkan bahan-bahan tersebut satu per satu sesuai urutan. Diaduk hingga mencampur semua, dan rasakan apakah sudah pas/belum.

  2. 2

    Panaskan teflon untuk memanggang bagian dalam roti buns yang sudah diolesi mentega. Panggang hingga kecokelatan.

  3. 3

    Panaskan teflon berisi butter dengan api kecil untuk memasak Anila. Bentuk Anila bulat-bulat (sesuai selera) lalu pipihkan. Lalu masukkan ke teflon isi butter tadi dan masak. Masak hingga warna Anila menjadi kecokelatan. Bila sudah angkat dan dinginkan. Untuk membolak balik Anila, gunakan sutil dan satu sendok, supaya Anila tidak patah.

  4. 4

    Setelah itu teflon yang berisi bekas memasak Anila, dibuat untuk menggoreng putih telur tadi. Setelah sudah digoreng telur, dinginkan.

  5. 5

    Siapkan buns. Olesi buns dengan mayonais (optional bisa mayo, sambal, saus tomat, dll). Lalu letakkan sayur diatasnya (jumlah sesuai selera). Letakkan Anila, dan diatas Anila letakkan keju slice. Viola, Burger Anila sudah siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefany
Stefany @stefanies
pada

Komentar

Resep Serupa