Donat kentang anti gagal ala @leninur
Cerita sedikit yah.. anak² saya kan doyannya nyemil. Biar ga pada jajan di luar akhirnya saya ada ide bikin cemilan yang sehat dan mengenyangkan. Yaitu bikin donat kentang ala saya. Ga nyangka.. Donatnya enaaak banget, dalamnya lembut, empuk. Sampe tetangga saya bilang. donatnya dapet beli di mana..?? Ko enak banget, lembut lagi.. 😋😍 saya kasih resepnya yah biar bermanfaat untuk momy² yang mau bikin donat.
Donat kentang anti gagal ala @leninur
Cerita sedikit yah.. anak² saya kan doyannya nyemil. Biar ga pada jajan di luar akhirnya saya ada ide bikin cemilan yang sehat dan mengenyangkan. Yaitu bikin donat kentang ala saya. Ga nyangka.. Donatnya enaaak banget, dalamnya lembut, empuk. Sampe tetangga saya bilang. donatnya dapet beli di mana..?? Ko enak banget, lembut lagi.. 😋😍 saya kasih resepnya yah biar bermanfaat untuk momy² yang mau bikin donat.
Cara Membuat
- 1
Kentang yang sudah di rebus haluskan dengan cara di tumbuk. Hingga benar² halus. Sisihkan
- 2
Buat biangnya campurkan air dengan fermipan, tambah kan gula halusnya.. Aduk rata. Tunggu hingga atasnya berbusa sedikit. Menandakan ragi mulai aktif. Sisihkan..
- 3
Campur tepung²ngan ke dalam wadah besar, termasuk mentega, telur, garam dan vanili. Aduk rata semua..
- 4
Tambahkan air ragi ke dalam adonan tepung, sedikit demi sedikit. Kentang juga di masukan, Aduk menggunakan tangan, hingga kalis tidak menempel di tangan. Banting² adonannya selama 5mnt. Itu Tips biar empuk.👍 Jika sudah. bulatkan... Istirahatkan 30-40 mnt. Hingga mengembang 2 x lipat
- 5
Kempiskan adonan. Mulai mencetak. Bulatkan satu persatu beranya kira² 50 gr. Taruh di atas loyang yang sudah di beri sedikit tepung agar donat tidak menempel. Lubangi tengahnya pakai alat cetakan kue smprit.
- 6
Istirahatkan kembali donatnya kurleb 10 mnt. Hingga mengembang.
- 7
Goreng donat. Tips jangan di bolak balik donatnya, agar minyak tidak meresap ke donat. Cukup satu kali saja yah membaliknya
- 8
Jika sudah matang, tunggu aga dingin.. Supaya bisa di kasih toping.
- 9
Donat kentang siap di sajikan...😋😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Donat itu gampang gampang susah ya aku klo bikin pasti sllu keras klo sudah di simpan bbrpa jam, tpi kali ini dpt resep dri tetangga donatnya enak banget berhari-hari tetap lembut
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Kesukaannya anak sama suami ni, donatnya empuk. Kuncinya ada di ragi ya bun, usahakan raginya yang baru dibuka.
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Duo bocil suka bgt m donat, bkin truz mpe nemu cara ngadonin yg pas n lembut donat nya, pke kentang supaya kenyang, q bli terigu segitiga sekilo n cakra sekilo bisa wat 4x bkin donat,, sx bkin jadi 30 donat tergantung tembel tipis nya mencetaknya,, oia pke terigu biasa jg bisa takarannya 1/4 kilo, kuncinya pas ngulenin harus kalis dan lembut dan takaran air jgn kbnykn jd lengket dan jgn kdikitan nguleninnya keras jadiii airnya dkit dkit aj tambhinnya, , niyh dy takaran nya
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Setelah muter muter coba berkali kali resep donat, donat ini yang menurut aku paling gampang hasil lembutSelamat mencoba mom jangan lupa untuk follow instagram aku @brintarezairvayana❤️❤️❤️
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
#PejuangGoldenApron3Minggu 11Berawal dari kecewa karena beli donat kentang di kota saya yang di klaim kentangnya berasa banget. Tapi ternyata tidak berasa kentang, maka saya berniat membuat sendiri
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Pertama kali nyoba buat donat kentang,Alhamdulilah langsung berhasil,donatnya lembut bangetAwalnya deg2an banget pas nungguin adonan doanatnya ngembang,karna akunya takut bantet,Tp alhamdulilah banget adonannya ngembang sempurna🥰
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Donat adalah salah satu menu camilan favorit anak2ku. Bikinnya mudah ga perlu mixer. Kentang bisa diganti dengan ubi atau labu kuning. Selamat mencoba. Baikan bentuknya yg ga mulus ya, krn 'dibantu' anak2 (tau sendiri lah 🤣). Resep ini diadopsi dari ncc.
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Udah nyobain banyak resep donut tetep gak keluar white ring nya. Tapi bikin pake resep teh inov pelawi langsung jadi keluar white ringnya.
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Bikin donat harus sesuai resep ya kalo tidak mau gagal
-
-
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Donat kentang cokelat chocolatos 🍩🤤No mixer
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar