Udang goreng kemangi

Nada Pay Taufik
Nada Pay Taufik @nadataufik
Kebayoran Baru

Cuma coba-coba aja tadinya ternyata enak juga dan langsung abis begitu jadi

Udang goreng kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Nada Pay Taufik
Nada Pay Taufik @nadataufik
Kebayoran Baru

Cuma coba-coba aja tadinya ternyata enak juga dan langsung abis begitu jadi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang sedang 20ribu
  2. 7Bawang Merah
  3. 4Bawang putih
  4. 4cabe merah keriting
  5. 6cabe rawit merah
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. 4 buahkemiri
  10. 2 ikatkemangi
  11. 1sereh di geprek
  12. 5daun jeruk besar
  13. mentega secukupnya untuk goreng
  14. secukupnyaminyak gorng
  15. secukupnyagaram + gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Udang lalu goreng sebentar dengan mentega lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri, kunyit dan jahe, campur garam dan gula secukupnya

  3. 3

    Geprek lengkuas dan sereh

  4. 4

    Campurkan semua bumbu lalu goreng dengan minyak sayur bersama daun jeruk sampai wangi

  5. 5

    Masukkan udang setengah matang lalu masak hingga memerah dan wangi, campurkan kemangi sebentar

  6. 6

    Lalu tiriskan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nada Pay Taufik
Nada Pay Taufik @nadataufik
pada
Kebayoran Baru
Video resep : http://youtube.com/nadataufik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bugis mandi "bunga"
  2. Donat Maizena
  3. Seblak Komplit Sat Set
  4. Bomboloni
  5. Nasi Goreng Kornet
  1. Sate Cumi bakar ala Thailand
  2. Pecak nila, simple dan enak
  3. Ramuan untuk imunitas tubuh
  4. Kastengel simpel