Nasi tutug oncom

Febriani Sagita
Febriani Sagita @cook_8402124

Jadi aku itu gak suka oncom,dan berawal dari penasaran koq keluarga ku PD suka bgt oncom,nahh pas kerja di daerah Pamulang,di jam istirahat nyari makan dong trs ada rumah makan nasi tutug oncom,yg org Pamulang pasti tau deh🤭,pas nyobain enak bgt dooong gak ada bau2 oncomnya gak kliatan klo itu oncom enak gurih,kebetulan aku catring silmi's kitchen nahh nasi tutug oncomku salah satu best seller bgt nihh di kalangan cust. Silmi's kitchen 🥰

Nasi tutug oncom

12 orang berencana membuat resep ini

Jadi aku itu gak suka oncom,dan berawal dari penasaran koq keluarga ku PD suka bgt oncom,nahh pas kerja di daerah Pamulang,di jam istirahat nyari makan dong trs ada rumah makan nasi tutug oncom,yg org Pamulang pasti tau deh🤭,pas nyobain enak bgt dooong gak ada bau2 oncomnya gak kliatan klo itu oncom enak gurih,kebetulan aku catring silmi's kitchen nahh nasi tutug oncomku salah satu best seller bgt nihh di kalangan cust. Silmi's kitchen 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literBeras
  2. 5 papanOncom
  3. 150 grCabe rawit
  4. 150 grBawang merah
  5. Micin & garam
  6. Ayam goreng,tahu&tempe hanya pelengkap ya,ikan asin jg boleh😋
  7. Daun kemangi (pelengkap)

Cara Membuat

  1. 1

    Berasnya di masak seperti nasi biasa ya,momies2 bisa doong masak nasi doangmah🤭🤭

  2. 2

    Oncomnya aku bakar pakai happy call sampai hilai bau oncomnya,kemudian bolak balik dan angkat lgsg di tumbuk selagi panas agar lebih muda di hancurkan

  3. 3

    Bawang merah dan cabai di rajang kemudian tumis stengah matang

  4. 4

    Lalu masukkan oncom yg sudah di tumbuk tadi,tumis sampai kering benar2 kering oncomnya bahkan gosong yg kecokelatan,masukkan micin+garam

  5. 5

    Jika oncom sudah kering tinggal masukan nasi yg sudah matang tadi deh,di aduk2 uji rasa jika ada yg kurang pas boleh tambah micin/garam

  6. 6

    Jika sudah di pastikan keaduk rata,matikan kompor masukan daun kemangi,aduk rata nasi tutug oncom siapp di hidangkan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriani Sagita
Febriani Sagita @cook_8402124
pada

Komentar

Resep Serupa