Semur bola daging

Mrs Rieska
Mrs Rieska @mrs_rieska
Jakarta

Punya daging cincang banyak banget di freezer. Bingung mau di masak apa lagi... jadi deh bola bola daging untuk semur.... enak banget... coba yuk! 😊

Semur bola daging

Punya daging cincang banyak banget di freezer. Bingung mau di masak apa lagi... jadi deh bola bola daging untuk semur.... enak banget... coba yuk! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan bola daging:
  2. 1/2 kgdaging cincang
  3. 1 bhtelur
  4. lada
  5. 2 sdmtepung bumbu
  6. bumbu semur:
  7. 3 bhbawang merah (iris)
  8. 2 bhbawang putih (iris)
  9. 1 bhbawang bombay kecil (iris)
  10. 5 bhcabe merah (iris)
  11. 2 lb daun salam
  12. 2 lb lb daun jeruk (buang tulang tengah)
  13. kecap inggris
  14. minyak wijen
  15. saos tiram
  16. kecap
  17. saos tomat
  18. lada
  19. garam
  20. pala bubuk
  21. cengkeh bubuk
  22. daun bawang (iris)
  23. 1 bhkentang besar (potong kotak2, goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, masukkan daging cincang, lada, dan tepung bumbu

  2. 2

    Ambil menggunakan sendok, bulatkan, goreng. Lakukan sampai adonan daging habis.

  3. 3

    Tumis semua bahan iris, kecuali daun bawang.

  4. 4

    Masukkan semua bahan, tambahkan air untuk kuah semur.

  5. 5

    Masukkan bola daging dan kentang goreng.

  6. 6

    Angkat ketika air sudah mendidih.

  7. 7

    Matikan kompor dan taburi dengan daun bawang iris. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs Rieska
Mrs Rieska @mrs_rieska
pada
Jakarta
Love cooking a lot and a fans of healthy and yummy food. I hope you like what i shared.. 🙂 ig: rieskasafiora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa