Dendeng balado

Shanti R
Shanti R @shantyskitchen
Bukittinggi

Favorit suami, tiap minggu pasti selalu masak dendeng balado plus kentang 😁#PejuangGoldenApron3

Dendeng balado

8 orang berencana membuat resep ini

Favorit suami, tiap minggu pasti selalu masak dendeng balado plus kentang 😁#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Sapi yang sudah di iris
  2. 2 buahkentang
  3. 4Bawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. Secukupnyaketumbar bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. Air
  8. Bumbu balado
  9. 8 buahcabe merah besar
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 buahtomat
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan jahe, masukan kedalam panci tambahkan daging, ketumbar, garam dan air. Rebus sampai daging empuk dan air menyusut.

  3. 3

    Setelah daging empuk, angkat dan geprek di ulekan. Kentang yang sudah dibersihkan dipotong potong

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng kentang hingga menguning, setelah itu angkat, dan goreng juga daging yang sudah digeprek.

  5. 5

    Ulek bumbu balado, jgan terlalu halus, goreng dan jgan lupa tambahkan sisa air rebusan daging tadi. Masak hingga matang.

  6. 6

    Campurkan kentang dan daging tdi kedalam bumbu balado, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti R
Shanti R @shantyskitchen
pada
Bukittinggi
* Anak rantau yg selalu rindu masakan minang* my hobby is cooking 🍜🍝🍛🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa