Ayam bakar Kalasan

Holimay
Holimay @cook_13558623
Kota Malang

Selamat siang bunda bunda cantik semuanya,ini kemarin saya masak ayam bakar Kalasan dan sambutan yang luar biasa dari anak-anak Krn mereka sangat senang dan makan nya lahap sekali sampai namno nambo
mungkin bunda disini ada yg mau mencoba ini saya tulis ya resepnya

Ayam bakar Kalasan

Selamat siang bunda bunda cantik semuanya,ini kemarin saya masak ayam bakar Kalasan dan sambutan yang luar biasa dari anak-anak Krn mereka sangat senang dan makan nya lahap sekali sampai namno nambo
mungkin bunda disini ada yg mau mencoba ini saya tulis ya resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgayam (me.ayam bagian paha)
  2. 1.5-2 literair kelapa
  3. Bumbu halus
  4. 10 bijibawang merah
  5. 15 bijibawang putih
  6. 1 genggamketumbar (2sdm)
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. secukupnyaGaram
  9. 2 sdmgula merah
  10. 2 sdtasam jawa
  11. Bumbu Cemplung
  12. 2 batangsereh digeprek
  13. 5 sendok makankecap manis
  14. Bahan olesan
  15. 4 sdmkecap manis
  16. 1 sdtair jeruk nipis
  17. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan atau panci bersihkan ayam, setelah bbersih masukan ayam,air kelapa, bumbu halus dan bumbu Cemplung masak hingga ayam benar2 empuk dan Mateng sempurna

  2. 2

    Setelah Mateng angkat dan panggang (me pakai teplon hakasima)

  3. 3

    Sambil dioles dengan bahan olesan masak sesuai selera warna kematangan ayam nya

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Holimay
Holimay @cook_13558623
pada
Kota Malang
ibu rumah tangga dengan 3 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa