Bolu Tape Panggang

Azlano Kitchen
Azlano Kitchen @azlano_kitchen
Bekasi

Gak sempat foto yg sdh dikeluarkan dr loyang krn sdh habis duluan diserbu anak2... 😅, ini emang enak banget gurih, lembut didalam, renyah diluar dan gak bikin enek.. so thanks @selena cake buat resepnya..
#recook
#MulaiMisiHero_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTape singkong
  2. 75 mlSantan kental (sy pakai kara)
  3. 180 grTepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
  4. 150 grgula pasir
  5. 150 grbutter + mentega dicairkan (sy pakai blue band cookies)
  6. 5 butirtelur
  7. 1/2 sdtTBM (diskip bila telur msh segar dan baru)
  8. Keju cheddar parut secukupnya buat topping
  9. Kismis secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tape dengan santan kemudian haluskan sampai benar2 halus (sy menggunakan garpu) sisihkan..

  2. 2

    Kocok telur, gula, tbm dengan kecepatan tinggi sampai mengembang (agak kaku)

  3. 3

    Masukan tape yg sdh dihaluskan, mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata, matikan mixer kemudian masukan tepung terigu aduk balik perlahan sampai rata..

  4. 4

    Masukan mentega cair, aduk kembali sampai rata dan benar tercampur, kemudian masukan ke loyang yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung.. beri taburan keju dan kismis atasnya

  5. 5

    Panggang di oven dengan panas 170 derajat selama 45-50 menit, atau test dgn tusuk gigi jika tdk menempel berarti sdh matang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Yaniku Agung
Yaniku Agung @cook_16505166
hallo kak, ovennya api bawah saja atau atas juga? terimakasih.

Ditulis oleh

Azlano Kitchen
Azlano Kitchen @azlano_kitchen
pada
Bekasi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya