Pavé de chocolate
Luana Alvarenga Ucedo @cook_9588952
Paso a paso
- 1
Verter la leche condensada + las 3 yemas en un recipiente e integrar bien, luego poner a fuego lento
- 2
Una vez que la leche condensada + las 3 yemas estén bien integradas agregamos la taza de leche, esperamos que empiece a hervir y retiramos del fuego
- 3
Para el chocolate, vertemos la crema de leche en un recipiente agregando 5 cucharadas de Cacao en Polvo y llevamos a fuego lento hasta que hierva y luego retiramos
- 4
Vamos agregando, capas por capas las mezclas con las galletitas
- 5
Para el acabado batimos 3 claras de huevo, le podes agregar un poco de esencia de vainilla y listo! Rallar chocolate en barra encima o Cacao en Polvo
- 6
Dejar enfriar en la heladera por 4 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luana Alvarenga Ucedo le encantará ver cómo quedó.
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