Pizza casera

Nico Manriquez Chef
Nico Manriquez Chef @NicoulGenia10

Puedes hacer hasta 3 pizzas con esta cantidad de ingredientes.

Pizza casera

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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 1 kgharina sin polvo
  3. 1 cucharaditaSal
  4. 1 cucharaditaAzúcar
  5. 2 cucharadasAceite
  6. 2 tazas1/2 de Agua tibia
  7. 1/4de Levadura
  8. Orégano
  9. El relleno:
  10. Salsa de tomate
  11. Queso
  12. Ingredientes a elección

Paso a paso

  1. 1

    Dejar reposar la levadura en agua tibia (si es que es en pan, si es en polvo, mezclala directamente con la harina). En este caso yo usaré en pan.

  2. 2

    En un recipiente mezcla la harina, con la sal, orégano y azúcar(el azúcar es para darle crocancia a la masa) y luego haces una especie de volcán para verter en el centro la levadura y el aceite.mezclar, ir agregando el agua tibia de a poco, amasar bien, y dejar reposar como 15 minutos.

  3. 3

    Luego estirar la masa, agregar la salsa de tomate y meter al horno (previamente encendido) por 7 minutos.

  4. 4

    Retira tu masa (esta estará semi lista). Añade tus ingredientes, y vuelve a meter la pizza en el horno durante 15 minutos y listo!

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Cocinar hoy
Nico Manriquez Chef
Nico Manriquez Chef @NicoulGenia10
estas son recetas que comunmente hago 🤭
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Comentarios (2)

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