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Ingredientes

8/10 porciones
  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1/2 tazacacao amargo
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3huevos
  5. 200 ccleche
  6. 2 cdasaceite
  7. Esencial de vainilla
  8. Relleno y cobertura
  9. Mousse de Dulce de leche. Esta en mi recetario
  10. C/nDulce de leche y praliné

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocamos los huevos, en azúcar, la esencia de vainilla, la leche y el aceite. Batimos bien y luego le incorporamos de una la harina y el cacao tamizados. Mezclamos con movimientos envolventes hasta que quede todo bien incorporado.

  2. 2

    Colocamos en un molde N°1 (20 o 22 cm aprox.) Llevamos a horno moderado a fuerte por unos 30 a 40 min aprox. Dejamos enfriar y rellenamos con la Mousse.. luego unte con dulce de leche y decore con praliné.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳
Gral. San Martín

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